一般情况下，桑葚里面的虫子是可以吃的。桑葚里面的虫子是果蝇孵化而成的幼虫，含有丰富的蛋白质，不会对身体产生危害，是可以食用的。下面让我们具体来看看吧！

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桑葚里的虫子可以吃吗

可以吃。

解析：

桑葚里面有虫子其实只是个例，发现虫子也不用担心，里面的虫子是可以吃的，对人体没有害处，且虫子蛋白质的含量非常高。

如果吃到虫子觉得特别恶心，丢掉并用水漱口便是，有些人喜欢吃虫子，心理承受能力高一些，所以觉得吃到了也没事。

说明：

桑葚里面一般不会有虫子，如果桑葚外面没有损坏变质基本上是不会有虫子的，不过一些种植桑葚的果农说也会有桑葚出现虫子的情况。

其实这些小白虫是果蝇在桑葚中孵化而成的幼虫，它是全国普遍的害虫，它在杨梅、蓝莓、草莓、车厘子中都出现过，对人体是无害的。

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桑葚里的虫子要怎么清洗掉

建议用盐水浸泡。

在食用之前，可以用盐水浸泡一会，由于水里的氧气原因，果内的虫子就会爬出。

桑葚的食用价值

1、防止血管硬化

桑葚中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。

2、健脾胃，助消化

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

3、补充营养

桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。

4、乌发美容

桑葚中含有大量人体所需要的营养物质，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，可用来美容。

5、防癌抗癌

桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。

6、治疗贫血

鲜桑葚子60克，桂圆肉30克，炖烂食，每日两次，可有效治疗贫血的症状，还可起到补血的作用。

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桑葚怎么吃最好

一、桑葚泡米酒

取适量的桑葚和米酒，浸泡一个月。 此搭配有利于治疗贫血和关节炎。

二、桑葚糯米粥

桑葚和糯米煮粥再加入适量冰糖。

此搭配有滋养肝肾、养血明目的功效，同时适用于视力下降、肠燥便秘、头晕目眩的人群食用。

三、桑葚蜂蜜汁

将桑葚熬煎取汁，加入蜂蜜均匀搅拌。 此搭配有滋阴补血的功效，同时适用于须发早白、月经不调、闭经等情况。

四、桑葚华夫饼

材料：普通面粉150g、桑葚适量、白糖适量、黄油适量、桂花蜜适量、水适量、发酵老面适量。做法：1、将发酵老面撕成碎片放入面包机。2、放入150g面粉。3、按个人口味加入适量白糖。4、加入少许清水。5、再加入适量的新鲜桑葚果。6、揉成面团后静置发酵至两倍大。7、烧热华夫饼板后两面刷上黄油，将发酵后的面胚切成鸡蛋大小的面团，放入刷过黄油的华夫饼板盖上盖子。8、放到煤气炉上用中火两面烤。 9、烤至表面金黄即可。

五、桑葚菠萝自制酸奶

材料：鲜奶800ml、酸奶发酵剂1小袋、冰糖适量、桑葚适量、菠萝适量。做法：1、800ml鲜牛奶。2、将鲜奶放在无油无水的盒中，加入发酵剂，搅匀。3、放在酸奶机里十二小时以上。4、酸奶疑固后即可，这时酸奶是温的，冰镇后口味更好。5、菠萝切小丁。6、桑葚洗净切小片。7、在酸奶中加入水果丁，再加入冰糖粉拌匀即可。