深夜食堂中国版虽说议论纷纷,但剧中的美食的确也有不错的,比如说大明星与流浪汉中平价又美味的酱油炒饭。下面,我们来看看深夜食堂酱油炒饭怎么做。
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这是一间营业时间从午夜十二点到早上七点的特殊食堂。这里的老板,不太爱说话,却总叫人吃得热泪盈
眶。在这里,自卑的舞蹈演员偶遇隐退多年舞界前辈,前辈不惜讲述自己不堪回首的经历不断鼓舞年轻人,最终令其重拾自信;轻言绝交的闺蜜因为吃到共同喜爱的美食,回忆起从前的友谊,重归于好;乐观的绝症患者遇到同命相连的女孩,两人相爱并相互给予力量,陪伴彼此完美地走过了最后一程;一味追求事业成功的白领,在这里结交了真正暖心的朋友,发现真情比成功更有意义。食物、故事、真情,汇聚了整部剧的主题,教会人们坦然面对得失,对生活充满期许和热情。每一个故事背后都饱含深情,情节跌宕起伏,令人流连忘返。
按深夜食堂里的剧情发展,大明星和流浪汉最终还是没有相认。
20年后,孙尚在女儿所在的这座城市拾荒,始终没有与女儿相认。可唯、几乎被炒面上的白芝麻吓到,她得知是捡废品的一位流浪汉告诉老板撒白芝麻,可唯没有吃面就离开了。老板说服孙尚来见可唯。可唯和老板一直在食堂等着孙尚,但是孙尚只送来一枚跟可唯项链上戒指一模一样的戒指和一封短信。
在做之前,提前准备好拉面、洋葱、青椒、白菜、蟹肉棒、鸡蛋、老抽、生抽、盐。
1.洋葱、青椒、白菜、蟹肉棒切丝备用。
2.水煮开下面条至7、8分熟即可。
3.将面条过冷水,沥干水份,滴少许油拌匀备用。
4.炒锅放少许油,炒洋葱、青椒、白菜(注意先后顺序哈)。
5.菜炒至7、8分熟时放入蟹柳。
6.放入面条,加调料,翻炒均匀。
7.在锅里放少许油,煎一个鸡蛋。
8.装盘就可以吃啦。
Tips:面煮好后要过冷水,沥干水份,用油拌匀是为了防止炒的时候,面过粘,炒出来口感更劲道。