甜瓜是非常好吃的水果，味道香甜，营养丰富。不过有时候感觉甜瓜不甜，那么甜瓜不甜是怎么回事？甜瓜不甜怎么解决？接下来和小编了解下！

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甜瓜不熟怎么办

与熟的其他水果放在一起用塑料袋密封，2-3天后取出。有条件的话直接塑料袋内注入气体乙烯，放进去甜瓜密封2-3天。2-3天后如果还不熟你就不要吃了，这就是生得太厉害了。

还有一种方法，就是用香瓜炖汤喝，也是不错的选择。

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甜瓜不甜是怎么回事

(1)光照不足

甜瓜要求日照时数每天10～12小时方能正常发育，光照时间每天14～15小时，植株生长健壮，雌花发育好，果实整齐，糖度高，若每天光照时间不足8小时，生长发育受到影响，表现为茎蔓细长、瘦弱、叶片薄、叶色淡、易徒长、瓜着色差、甜味淡。在棚室栽培管理差、在阴天多的地区有的年份往往会出现这种情况。

(2)给水不当

这是造成甜瓜不甜的一个重要原因。甜瓜幼苗期需水量少，可以少灌溉或不灌溉，伸蔓至开花期、开花至坐果期植株需水量大，应抓紧灌溉供水，果实发育后期地下水分需要量逐渐减少，早熟品种采收前5天、中熟品种前7天应停水灌水，这样的瓜含糖量才能高，味才能甜。土壤过湿，即使控制灌水，种出来的甜瓜含糖量也不会高。在灌溉条件下种植甜瓜，为避免因灌水而降低含糖量，常在灌水时配合施入磷、钾肥的办法来保持甜瓜的甜度。

(3)氮、磷、钾肥料比例失调

甜瓜对氮、磷、钾三要素吸收的比例为30∶15∶55。甜瓜在氮肥过剩情况下，往往产量高而含糖量降低。因此，甜瓜在需要氮、磷等元素的同时，还特别需要钾肥，不要单纯施用尿素和硝铵，而应施用氮、磷、钾复合肥。钾肥应用比例合适，甜瓜作物不但可以增产，而且含糖量还会提高。种过黄瓜的棚室土壤氮肥剩余量较多，下茬种植甜瓜时氮肥应用比例还要下调，方能结出含糖量理想的甜瓜。

（4）昼夜温差小

这也是造成甜瓜不甜的原因。白天温度高，十分利于甜瓜的光合作用，制造的干物质就多；夜间温度低，呼吸作用缓慢消耗的养分少，十分利于糖分的积累，结的甜瓜就甜。研究显示，种植甜瓜有10℃以上温差较为理想。

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甜瓜的功效与作用

【性味】味甘，性寒，无毒。

【归经】心、胃经。

【功效】具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效，用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。

1、消暑生津：甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴。

2、营养保健：甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。

3、保护肝脏：甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。