夏季吃椰子肉喝椰子汁清爽、冰凉、舒适。椰子是热性还是凉性？椰子的营养价值及功效有哪些？一起来看看下文的介绍吧。

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椰子是热性还是凉性

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1.椰子的果肉是凉性食物，对体质偏寒的朋友而言只能尝其味，不可多食，对热性的朋友来说，椰子肉能调节体内的热气，能给人清凉的感觉，可适量多吃。 

2.椰子汁是温性的。椰子肉是寒性，可果肉包裹着的椰子汁却是温性的饮料，这只能说大自然造物甚是奇特，不过这样更好，温性食物可供任何人食用，对身体不会有太多的负面影响，可放心食用。 

椰子的营养价值及功效

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椰子富含各种营养素，主要包括蛋白质，脂肪，糖类，水，矿物质及各种维生素，其中蛋白质和糖类的含量较高，其中脂肪多为不饱和脂肪酸，对身体有益，全面的营养能满足机体的各种营养需求，促进生长和增强免疫力。 

椰子肉偏凉性，被其包裹的椰子汁会给人一种清凉舒适的感觉，所以夏季食用椰子时总能给人一种清热祛暑，生津止渴的感觉，其实椰子还有减肥和美容等诸多功效。

椰子的饮食禁忌

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1.脾胃虚弱、腹痛腹泻者不宜食用。 

2.心力衰竭患者不宜食用椰子，以免加重心脏负担。 

3.椰子汁内含葡萄糖、蔗糖、果糖等，患有糖尿病者忌食。 

4.长期睡眠不佳，爱吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥者，切记不要多吃椰子汁。