我们都知道，冬瓜是可以煲汤的。一般选择冬瓜排骨汤，那么冬瓜排骨汤孕妇可以喝吗？孕妇吃冬瓜排骨汤有什么好处？接下来和小编了解下！

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冬瓜排骨汤需要放油吗

炖排骨汤不要放油。

1、炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨；可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同。

2、炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。

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冬瓜排骨汤孕妇可以喝吗

适量吃，冬瓜是寒性。

冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质，对护肤美白有不可忽视的作用。《本草纲目》认为用冬瓜瓢“洗面澡身”，可以“祛黑斑，令人悦泽白皙”;冬瓜仁能“令人悦泽好颜色”。孕妈妈在孕期容易出现水肿，而喝冬瓜汤能够利尿消肿。

排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为孕妈妈提供钙质。

冬瓜和排骨搭档，不仅味道鲜美而不油腻，既补钙又能去水肿，对孕妇来说是很好的营养品。不过值得注意的是，冬瓜性寒，不宜过分食用。

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冬瓜排骨汤的做法

主料：冬瓜400克，排骨200克

配料：生姜1块，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，

制作方法：

1.排骨洗干净，放入沸水中汆烫后去血水，捞出，沥干水分，

2.生姜洗净拍松，

3.冬瓜切厚片，

4.砂锅中放入清水，加入排骨、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，

5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。

煮食贴士：本汤淡香可口，清热解暑。冬瓜切成厚片后才不容易炖糊，口感也会更好。

温馨提示：看完本文后，相信您对孕妇能吃冬瓜排骨吗的问题已有所了解，冬瓜排骨这两种食材是比较好的搭配，既美味又营养，适合孕妇食用，不过冬瓜性凉，孕妈妈应当把握好适度原则，才能保证饮食均衡。