我们都知道,很多食物是可以腌制的。枇杷也不例外,糖腌枇杷是非常美味的食物。那么枇杷加冰糖怎么腌制?枇杷不能和什么一起吃?下面和小编了解下!
枇杷果发黑不能吃,说明已经变质。
枇杷果,就是枇杷树结的果实,味道甘美,形如黄杏。枇杷果柔软多汁,风味酸甜,随着生物科技的发展应用如今的枇杷口味甘甜,肉质细腻,每年三、四月份为盛产的季节,枇杷果富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果。枇杷的主要功效:治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。主要功效:润肺下气;止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
枇杷加冰糖怎么腌制
品名:糖腌枇杷
材料:枇杷、冰糖、水
做法:
1、枇杷用淡盐水浸泡5分钟,洗净
2、一切两半,取出果核不要,果核处的白色内膜也撕掉,还有果蒂处的黑眼也取干净
3、锅中加入枇杷果三倍的水
4、放入冰糖,中火煮5、6分钟,待果肉变软即可,晾凉后就可以食用了
枇杷不能和什么一起吃
1、枇杷和小麦
枇杷和小麦是不能一起吃的,小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴,但是与枇杷同食易生痰,而且会导致腹痛。
2、枇杷和黄瓜
枇杷中含有比较丰富的维生素C,而黄瓜中则是含有一种可以破坏维生素C的维生素C分解酶,如果两者同食,会降低枇杷中维生素C的吸收,影响消化。
3、枇杷和牛奶
牛奶是含有丰富的蛋白质成分的,而蛋白质会与枇杷中的苹果酸结合生成有机酸,而有机酸达到一定的含量时,牛奶就会变性沉淀,影响营养价值,有可能还会导致身体不适。
4、枇杷和白酒
白酒中的酒精容易导致枇杷中的类胡萝卜素转变成为促氧化物质,攻击正常细胞,这对于身体健康是不利的。
1、吃枇杷虽然有好处,但是不能过量食用,枇杷性凉,多吃对身体不好,而且多食枇杷会助湿生痰,继发痰热,每次吃1-2个即可。
2、枇杷的含糖量比较高,糖尿病患者要忌食枇杷。
3、枇杷果核有一定毒性,在食用时,最好是能去核。