在日常生活中，很多人因为身体的因素，长期咳嗽。大家可以试试川贝枇杷膏，那么一斤枇杷放多少川贝？下面和小编一起看看川贝枇杷膏的做法！

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川贝和枇杷能一起炖吗

可以。

方法一

【配方】川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。

【制法】枇杷与雪梨分别去皮、去芯，其中雪梨切成小块（枇杷不用切）。炖盅里放入四碗水，导入切好的雪梨与枇杷，枇杷叶用刷子洗净，用剪刀剪成小块放入煲中；（枇杷叶的背面有绒毛要刷洗）。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌，煲滚后，小火隔水炖2-3小时即可。

方法二

【配方】枇杷叶15克，川贝母3克，巴旦杏仁、广陈皮各6克。

【制法】将枇杷叶去毛，洗净然后和后3味共研为末，即成。

【服法】每日服3-6克，开水送下。

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一斤枇杷放多少川贝

5g或者10克，看你的配方。比例不同，疗效不同。

比例大约为:

枇杷10斤

川贝100克

冰糖：500克

一、首先将新鲜枇杷去皮、去核、洗净

二、把冰糖煮化

三、将去皮枇杷和川贝放入沸糖水中（拎拎这里是用整粒的川贝，有人是用川贝汁来调，只能说做法不一样）

四、锅中如果有白色悬浮物决得要捞出来。（一定要用铁锅哦，而且要不停的搅拌，大约2个小时不停的搅拌哦，这样才会不糊锅底而且味道不会发苦）

五、待枇杷汁浓稠到的膏状时，就是传说中的枇杷膏了噢，这时候就可以装瓶中，送亲友、送同事，留给自己吃老少咸宜。

小贴士：

1、冰糖最好用那种大块的，不要用那种小小粒精加工的。

2、在用铁锅，记得不停搅拌

3添加川贝可以依个人口感，拎拎那只是大约比例

4、枇杷剥皮后容易氧化，可以浸放在冰水中，或水中加点盐。

5、枇杷膏放冰箱中二年也不会变质，妥妥滴。

6、枇杷的嫩叶和种子有微毒哦。

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川贝的食用价值

川贝母性味苦、甘、凉，入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但若是寒性咳嗽，服用川贝粉就如“雪上加霜”，是很不适宜的。咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆，成为很多人的经验。实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳药治疗。

川贝有清热润肺，化痰止咳的功效，而且止咳效果好且药性平和，故配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类型的咳嗽，但由于组方和用量的不同，使用起来也是有所区别的。以“川贝”命名的药也很多，较为常见的如：“川贝止咳糖浆”、“川贝枇杷糖浆”、“牛黄蛇胆川贝液”、“蛇胆川贝液”、“治咳川贝枇杷露”、“蜜炼川贝枇杷膏”等。大多用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。