粽子和豆浆可以一起吃吗 吃粽子可以喝豆浆吗

2018-07-26 23:22 出处:网络 编辑:@养生网
在日常生活中,粽子和豆浆都是很常见的两种食物,它们都含有丰富的营养物质,都具有很好的食用价值,都深受人们的喜欢。那么豆浆和粽子可以一起吃吗?

粽子和豆浆可以一起吃吗 吃粽子可以喝豆浆吗

一般情况下,粽子和豆浆是可以一起吃的,两者之间的成分不会发生化学反应,两者一起吃不会对身体产生不良的影响,不会引起身体不适。那么粽子和豆浆一起吃好吗?下面让我们具体来看看吧!

点击图片进入下一页 (1/2)

粽子和豆浆可以一起吃吗 吃粽子可以喝豆浆吗

粽子和豆浆可以一起吃吗

可以同食。

粽子和豆浆是可以一起食用的,它们同食的时候,并不会产生什么不良的反应。

由于粽子多半是用糯米制作的,在食用中要控制数量,每次食用不宜超过60克。吃粽子时最好能同时配喝茶水或豆浆等,以帮助吞咽和消化。

粽子是由糯米做成的,所以它很难被消化,其粘性比较大,所以肠胃功能虚弱者是不宜空腹食用粽子的。而豆浆也容易引起胃胀的现象,也是不宜空腹食用。所以,豆浆和粽子最好不要在早上空腹食用,粽子也不宜做为主食。

1、粽子又称“角黍”、“角粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。清明节也有吃粽子的风俗。

2、豆浆,中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。

点击图片进入下一页 (1/2)

粽子和豆浆可以一起吃吗 吃粽子可以喝豆浆吗

豆浆不能和什么一起吃

豆浆冲鸡蛋

会阻碍蛋白质的分解。鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合,产生一种不被人体吸收的物质,因而失去营养价值,故避免与鸡蛋同食。

豆浆和蜂蜜

豆浆中的蛋白质比牛奶还要高,与蜂蜜冲对,会产生变性沉淀物,不能被人体吸收。

豆浆和药物

药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果。

豆浆和红糖

红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,故避免同红糖饮用,而白糖则无此现象。

粽子不能和什么一起吃

不能和寒性蔬菜一起吃

粽子不要与含水分很多的寒性蔬果类一起食用,比如西瓜、冬瓜等,本身粽子中的糯米黏连,多吃不容易消化,在加上寒性的蔬菜,即使蔬菜中含有纤维成分,但是由于部分蔬菜性寒,也容易造成腹泻或腹痛。

不能和寒冷的食物一起吃

粽子不能和寒冷的食物一起吃与不能和寒性蔬菜一起吃的原理是一样的,寒冷的食物会导致胃肠功能减弱,影响食物消化,尤其对于吃粽子的人来说更容易导致消化不良。

不能和油炸菜肴一起吃

每年端午节,家家户户除了忙着包粽子,还要炸菜角、炸麻叶。薛玉珠说,端午节吃粽子、菜角、麻叶是老传统,但违背营养健康理念。这三样都是难消化的食物,混在一起吃加重胃肠道负担;另外,油炸菜角、麻叶是高热量食物,而夏天天气炎热,身体热量不易外散,吃太多高热量食物,可能导致中暑。

不能和高盐菜肴一起吃

粽子的内馅事先就已先腌制过或拌炒过,钠含量属于较高的食物,食用时应避免再沾佐料,如酱油膏、甜辣酱等,以免造成盐份摄取过多的情形,不但对于高血压及肾脏病的患者,会加重身体的负担,对于减重民众,容易造成下半身水分滞留而影响代谢,降低减重效能。

热门关注