黄桃是夏季上市的水果,颜色鲜艳亮丽,果肉饱满柔软,很多人都爱吃黄桃。黄桃罐头更是一绝,不仅易保存,味道更是好极了。
孕妇少量食用是可以的。黄桃罐头的营养十分丰富,含有维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。但市场上部分生产商生产水果罐头的过程中加入了一些添加剂,如色素、香精、防腐剂等,这些物质通常是人工合成的化学物质,成年人排泄和解毒能力强,对人体影响可能不大,但是孕妇却不同。
孕妇由于体内各系统发生了一系列生理变化,解毒和排泄功能受到一定影响。孕妇若长期大量食用水果罐头,其中的化学添加剂如色素、香精、防腐剂等,会通过胎盘血液循环进入胎儿体内,引起慢性中毒,可能有早产或难产、胎儿畸形的风险。因此,妊娠早期胎儿还在成长发育阶段,最好不宜多吃黄桃罐头。
1.取一无裂痕的玻璃瓶,用清水冲洗干净
2.锅里放入足量的冷清水
3.洗好的玻璃瓶放入水中
4.大火烧开,转中小火继续煮制15分钟左右
5.15分钟后关火,等锅里的水温降至30度左右时,把瓶盖放入水里(如果是玻璃盖子,直接放进锅里和瓶子一起熬煮)
6.盖子在温水里烫一下,把瓶子和盖子捞出控干水分
7.桃子放在清水里,加入1匙生粉,搅拌均匀
8.用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净,用清水冲洗
9.洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮
10.准备一个不锈钢勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄,顺着勺子的弧度,在桃子上挖取一块果肉
11.准备一个大碗,里面放入足量的凉白开,加入1/8茶匙食盐,调成淡盐水
12.挖好的桃子果肉放在淡盐水里,浸泡5分钟
13.砂锅内放入适量的凉白开
14.放入桃子果肉,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉
15.根据个人喜好的甜度,加入适量的冰糖或白糖
16.大火煮开,转中小火熬煮大约20分钟左右
17.煮到果肉软中带硬的口感,关火
18.用筷子夹取果肉
19.一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成满
20.熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面
21.趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可
应该吃什么水果不应该吃什么水果是有讲究的,这要根据自己身体的体质来决定,一般说来体质偏寒的孕妇稍多吃偏温热的水果,体质偏热的孕妇要选择寒性的水果为佳。
孕妇们吃水果的时候一定注意,只能是适量的吃,绝对不能把水果当饭来吃。,一天总的摄入量不能超过一斤。
吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时,饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。
每一种水果的营养成份都是不一样的,吃水果不能单独只吃一、二种水果,这样营养不全面。
山楂、木瓜最好不吃。山楂对子宫有一定的兴奋作用,会促使子宫收缩。如果孕妇们大量食用山楂,就可能会导致流产。木瓜中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除。因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。