夏季很多人都爱吃野菜，觉得是原生态无污染的，很健康。马齿苋也是野菜。马齿苋是酸性还是碱性？马齿苋可以治哪些病？一起看下文。

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马齿苋是酸性还是碱性

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酸性，马齿苋含有苹果酸、柠檬酸，马齿苋性酸味酸。

含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。

马齿苋可以治哪些病

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1、脚气浮肿，心腹胀满，小便涩少。用马齿苋和少量粳米、酱汁煮食。

2、产后虚汗。用马齿苋研汁三全服。如无新鲜者，以干者煮汁亦可。

3、产后血痢，小便不爱，脐腹疼痛。用生马齿苋菜捣汁三合，煎开，加蜜一合调服。

4、肛门肿痛。用马齿苋叶、三叶酸草等分，煎汤熏洗。一天二次，有效。

5、赤白逅眄。用马齿苋捣汁三合，倒入温热一两枚鸡蛋白中，乘微温一次服下。一般服两次见效。

6、腹中白虫。用马齿苋煮水一碗，和盐醋空腹吃下。不久有白虫排出。

7、风齿肿痛。用马齿苋一把，嚼汁浸患处，肿即消退。

8、耳内外恶疮。用黄蘖半两、干马齿苋一两，共研为末敷涂。

9、小儿脐疮。用马齿苋烧过，研末敷涂。

10、疔疮肿毒。有马齿苋二分、石灰三分，共研为末，加鸡蛋白调匀敷涂。

11、积年恶疮。用马齿苋捣烂封住，或取汗煎浓敷涂。

马齿笕的药理作用

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1.抗菌作用乙醇提取物对大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌有高度的抑制作用.对金黄色葡萄球菌、真菌如奥杜盎小芽胞癣菌、结核杆菌也有不同程度的抑制作用。对绿脓杆菌有轻度抑制作用.

2.对子宫的作用临床和动物实验表明：马齿苋对子宫有收缩作用。

3. 对平滑肌的作用马齿苋制剂对离体大鼠回肠有明显的收缩作用，该作用与前列腺素 E 和新斯的明兴奋肠平滑肌的作用相类似。

4. 其他作用煎剂对离体蛙心及离体豚鼠小肠均有抑制作用。给麻醉狗静脉注射20%煎剂3ml/只，对其血压无明显影响。水溶和脂溶抽提物能延长某些四氧嘧啶性糖尿病大鼠和兔的生命，但不影响血糖水平，其原因可能是改善了动物的脂质代谢的紊乱。马齿苋对血管有显著的收缩作用。亦能促进上皮细胞生长，有利于溃疡愈合。