山药薏米芡实粥能天天喝吗?据说山药薏米芡实粥的营养价值很高,喜欢喝粥的人能不能经常喝呢?会不会发胖呢?下面,我们来看看本文介绍。
山药芡实薏米粥,属于养生粥,可以补充气血,调和脾胃。理论上是可以长期服用的,但是当你在感冒时,便泻时,要停用。
山药芡实薏米粥每周食用三至五次。可以长时间服用,一般一个星期吃两次左右就完全达到养生的目的。如果你湿热很重,也可以天天喝,每天吃一小碗。
很多食物有相冲,相冲的食物不能一起进食。同时很多症状也要求忌口,例如感冒了就不能吃鸡肉,要多喝水。那么山药薏米芡实适合什么样的人吃?什么样的人不能吃。下面就由我们一起来了解一下吧。
从山药薏米芡实粥的功效来说,山药薏米芡实适合以下人群食用:
1、山药薏米芡实粥适宜平日有水肿且尿又少的人食用。对于这样的人可单用山药薏米粥。
2、山药薏米芡实粥适宜平日肾虚,尿频,口干舌燥,喜饮水的人食用,可用山药芡实粥。
3、山药薏米芡实粥适宜老人偏重补脾肺的人食用。
4、山药薏米芡实粥适宜偏重补肾阴的人食用。
山药薏米芡实不适合以下人群食用:
1、山药薏米芡实粥不适宜体内浊气太多的人食用。
2、山药薏米芡实粥不适宜肝火太旺的人食用。
3、山药薏米芡实粥不适宜淤血阻滞的人食用。
山药薏米芡实粥虽然营养价值高又美味,但是山药薏米芡实粥并不是适合所有人群的。有些人适合吃,吃了很有好处。有些人不适合吃,吃了就会生病之类的。所以大家要根据自己的体质进行进食,以免造成对身体的伤害。只要健康的饮食,才能有健康的身体。
山药薏米芡实粥的主要食材就是山药、薏米和芡实,让我们来看看这三种食材应该如何挑选吧。
1、山药
山药应该选择茎干笔直、粗壮的,拿在手上要有一定的分量,如果购买的是切好的山药,应该选择切口处呈白色的。新鲜的山药一般表皮比较光滑,颜色也是呈自然的皮肤颜色。而山药的保存也是十分重要的,如果需长时间保存,应该把山药放入木锯屑中包埋,短时间保存则只需用纸包好放入冷暗处即可。
2、薏米
挑选优质的薏米是制作出美食的前提,首先应该选择有光泽的薏米,颗粒饱满,这样的薏米成熟得比较好,营养也最高。其次,薏米的颜色也是很重要的,应该选择白色或者黄白色的薏米,而且应该色泽均匀的比较好。另外,优质的薏米味道是甘甜或者微甜的,吃起来口感清淡。
3、芡实
芡实的选择首先要看色泽,色泽白亮的芡实品质是比较好的,看看芡实是否完整,有无破损,芡实色带黄则可能是陈货,其质地也是梗性。其次还要看看芡实的形状,圆整大小均匀的是比较好的,而鉴别芡实是否干燥可以用口咬来坚定,齿咬松脆易碎的干燥,略带韧性的就有些潮。
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