我们都知道,吃点野菜对身体好。面条菜是个不错的选择,那么面条菜是酸性还是碱性?面条菜孕妇可以吃吗?下面和小编了解下!
幼儿最好不要吃面条菜,长期食用可能会出现腹泄等症状。
面条菜的三种简易做法
粉蒸面条菜
将面条菜择洗干净,控尽水分,用面粉拌匀,上屉大火蒸2--3分钟,取出抖散,加蒜泥、盐、香油、熟芝麻仁拌匀即可。
凉拌面条菜
将面条菜择洗干净,焯水后用凉水浸凉。加入适量的香醋、盐、芝麻、油辣椒、香油、花生碎、蒜泥拌匀即可。
面条菜拼菊花
【原料】:面条菜、菊花
【调料】:蒜茸、盐、白醋、味精、香油
【制作方法】:
1、面条菜择洗干净,放沸水中焯一下,捞出浸凉。菊花取花瓣放5%的盐水中浸泡10分钟,捞出洗净。
2、面条菜和菊花分别用盐、蒜茸、白醋、味精、香油拌匀,菊花放在盘子周围,面条菜放在菊花中间。用胡萝卜片围边点缀。
面条菜孕妇可以吃吗
面条菜孕妇是可以吃的,不过要控制量,孕期建议饮食要多样化,营养摄入要均衡。建议最好清洗干净,煮熟后再食用。因为春节消化系统疾病高发,如果是生吃蔬菜或蔬菜沙拉,容易将细菌、病毒等带入体内。
面条菜馅饼的做法
1.面团用发面法,这样面团比较柔软,面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上,醒20分钟
2.猪肉馅里加入葱、姜末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,变得粘稠即可
3.面条菜洗净,切碎,放入肉馅中拌匀
4.将醒发好的面团用力搓揉几分钟,分成大约核桃大小的剂子,用擀成皮
5.包入馅料,捏紧,压扁
6.用平底锅或者电饼铛,慢慢烘烤至两面金黄即可
面条菜是酸性还是碱性
面条菜是酸性食物,面条菜多生长在田埂地头和初春的麦田里的野菜,非常的嫩。有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽。它没有特别的味,叶子厚厚的软软的,吃起来口感非常好,我们这饭店里也有这个菜,还不便宜呢,我是非常爱吃,一来是嫩嫩的好吃,再就是吃点野菜对身体也是有好处的。