在日常生活中，很多人喜吃板栗。不过有时候板栗煮熟后，不一定一下子吃完。那么煮熟的板栗可以放冰箱多久？接下来小编将为大家解答！

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煮熟的板栗可以放冰箱多久

大家最好尽快吃完。

不论使用哪种保存方法，都最好是一周内吃完，时间长了不仅口感不好，也会变质。

还需要注意的是，如果发现板栗有变质的情况，就不要再吃了，会导致中毒。

可以晒干或烘干，装入布袋或尼龙网袋里，挂在通风处，每隔20至30天晒一次。此法一般能保存一年左右。

买回家的熟栗子最好当天食用完，如果实在食用不完的，可以将栗子摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟栗子内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂。

有条件的也可以存放在冰箱内，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感。所以买回家的栗子最好在一周内食用完，时间过长不仅口感不好，也会变质。

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煮熟的板栗怎么剥皮/去壳

1、热胀冷缩法

栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开。

原理：经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。

2、冰箱冷冻法

栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

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吃板栗会上火吗

板栗生吃鲜嫩多汁，口感比较好。但是人体难以消化，再加上板栗性温，吃的太多了是会造成上火的，所以建议消化功能不好和容易上火的人不要多吃。板栗中含有较高的糖分，再加上炒时加入的糖使得糖含量更高，这都会的导致上火。还有的人比较喜欢用板栗炖东西吃，大多是肉食。由于炖着吃会使板栗中糖的含量及脂肪的含量都有上升高，那么吃多了更容易上火的。而且板栗进食后容易引起胀气且难以消化。板栗是种属于秋季的坚果。它的营养很丰富。果实中含糖量和淀粉更是高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，特别是维生素C、维生素B和胡萝卜素的含量较一般干果都高。栗子产生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。虽然古人说它“果中栗最有益”，但生吃板栗确是很难消化的，熟食又易滞气，所以千万不要一次吃得太多，反之易伤脾胃，要细嚼慢咽的吃。