木耳是一种存天然的植物，当然，很多的时候还是会有人比较喜欢吃黑木耳，因为营养价值高。那么黑木耳多少钱一斤？尿酸高能吃黑木耳吗？文中小编将会为大家带来简单解答。

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黑木耳多少钱一斤

木耳的价格按着木耳品种和品质价格也不同

大地袋装养植的木耳是最便宜的，20元到50元

其次是柞木木耳段养植的木耳，30元到80元

最贵的是野生木耳100元到200元

另外秋耳贵，伏耳便宜。

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如何挑选黑木耳

黑木耳质软味鲜，滑润清爽，有很高的营养价值，是老人、成人、孩子的健康绿色食品。

目前市场上出售的黑木耳质量差别较大，购买的时侯可从四个方面检验挑选：

1、眼看：凡朵大适度，耳瓣略展，朵面乌黑但无光泽，朵背略呈灰白色的为上品；朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等；朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵块，朵灰色或褐色的最次。

2、手捏：通常优质的黑木耳含水量较少，取小量样品，手捏易碎，放开后朵片能很好伸展，有弹性，说明含水量少，反之则过多。

3、口尝：纯净的黑木耳口感纯正无异味，有清香气，反之多为变质或掺假品。常见掺假品用明矾水、碱水浸泡或用食糖水拌匀，可用口尝有无涩味、碱味、甜味加鉴别。

4、水泡：朵体质轻，水泡后胀发性大的属优质；体稍重，吸水膨胀性一般的为中等；体重，水泡胀发性差的为劣质。

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尿酸高能吃黑木耳吗

可以吃黑木耳。

尿酸超过正常值一般来说要考虑是痛风可能，痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。

低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜；高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。