一般情况下,橘子变绿了是不能吃的。橘子变绿了很可能就是发霉变质了,这种橘子是不能食用的,以免对身体产生不良的影响。那么橘子为什么变绿呢?下面让我们一起来看看吧!
建议不要吃变绿了的橘子,橘子变绿就是变质、发霉,长绿毛的橘子一般味道也变了,吃了橘子受到细菌感染的橘子有损伤肠胃的可能,如果只有一点点,其他离得远的橘瓣味道还是好的话是可以吃的。
橘子里面变绿是橘子里面发生了霉变,橘子里面有丰富的维生素、水分、糖类物质,非常适合细菌的繁育,细菌繁殖生长就是我们看到的霉菌,所以橘子里面变绿了就是腐败变质了。
正在服用药物的人不能吃橘子,橘子里有丰富的维生素C和果酸,有些药物中的药物成分会和橘子中的元素发生化学反应,对身体的伤害很大。
阴虚体质的人很容易上火,橘子是温性食物本来就会容易产生上火症状,所以阴虚体质最好少吃点橘子,吃橘子容易上火,阴虚体质就更容易上火了。
肠胃功能不好的人建议少吃点橘子,对于患有胃溃疡、胃炎等症状的人,要尽量少吃橘子,肠胃功能不好的人吃橘子可能会引起胃粪石症状。
橘子虽好,还要因人而异,对于平时很容易上火的人,就是没有咳嗽时也尽量少吃,以免产生内热而患感冒、咳嗽。
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
吃橘子的时候不要把橘瓣上面的橘络去掉,有些人觉得橘络粗糙影响口感,其实橘络有很好的养生功效,例如:理气化痰、活血顺气等功效,吃橘子的时候扔掉橘络实在是浪费。
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
传统医学中,橘皮里面白色网状橘络是味中药,具有清咽顺气、化痰清火的功效,可以缓解吃橘子上火的症状。
医学专家认为咳嗽期间不能吃橘子,因为橘子止咳化痰是指的橘皮,而有谁吃橘子时只吃橘皮而把橘肉丢掉?
橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适,最好不要空腹吃橘子。
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水当茶饮,有损健康。