胡萝卜和木耳可以一起吃吗 胡萝卜和芹菜能一起吃吗

2018-07-26 23:27 出处:网络 编辑:@养生网
胡萝卜是非常好吃的蔬菜,营养丰富。可是万物相生相克,和小编一起看看胡萝卜不能和什么一起吃。

胡萝卜和木耳可以一起吃吗 胡萝卜和芹菜能一起吃吗

在日常生活中,食物搭配要小心。胡萝卜、木耳、芹菜都是非常好的蔬菜,那么胡萝卜和木耳可以一起吃吗?胡萝卜和芹菜能一起吃吗?接下来小编为大家解答!

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胡萝卜和木耳可以一起吃吗 胡萝卜和芹菜能一起吃吗

胡萝卜和木耳可以一起吃吗

是可以一起吃的。

木耳被营养学家誉为素中之荤,里面还有铁量元素比较高,中医认为具有很好的用药价值,对于治疗痔疮,便秘,吐血,等多种疾病最有效的,里面有一种特殊的植物胶原,能够促进肠胃蠕动,排泄肠胃里面的脏物质,胡萝卜是一种质脆味美,营养丰富的家常蔬菜,里面还有胡萝卜素,维生素,等多种营养成分,每天多吃点有助于预防心血管疾病,也有保护眼睛的作用。

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胡萝卜和芹菜能一起吃吗

胡萝卜可与芹菜一起吃。

下面是不能和胡萝卜同食的食物

胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食

胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒

胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏

胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低

胡萝卜+杏:身体不适

胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了

胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏

胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

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胡萝卜和木耳可以一起吃吗 胡萝卜和芹菜能一起吃吗

芹菜不能和什么一起吃

1、芹菜不能和黄瓜

黄瓜中含有维生素C分解酶,黄瓜做的菜多为生食或凉拌,其中的酶并没有失去活性因子,可如果和芹菜同食,芹菜中维生素C会被分解破坏。

2、芹菜不能和部分海鲜

蚬、蛤、毛蚶、蟹等海鲜体内含有维生素B1分解酶,这种分解酶被加热后虽然有的失效,但鉴于人们在食用海鲜时喜欢生吃,或只是用开水简单地烫一烫,所以这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未全部失活,此时若与芹菜同食,就会将其中的维生素B1全部破坏掉。尤其和蟹同食,会极大影响蛋白质的吸收。但是,此刻的酶遇到酸就会减弱其分解能力,因此进食蛤贝海鲜时适当加醋,则可以保护维生素B1。

3、芹菜不能和甲鱼

传言芹菜和甲鱼二者同食会使蛋白质变性影响营养吸收,可能会导致中毒现象的发生。可以饮用橄榄汁解毒。虽说或许不至于那么严重,但网上有不少人说自己吃了芹菜和甲鱼后却有出现腹痛等不适症状。所以,安全起见,最好不要将芹菜和甲鱼搭配食用。

4、芹菜不能和菊花

芹菜不能和菊花 ,过量同食容易引起呕吐。因为他们的功效基本相近都是清热解毒,降血压,同食等于是过量,过量引起食物轻微中毒导致肠胃不适引起呕吐。

5、芹菜不能和鸡肉

芹菜不能和鸡肉 ,鸡肉与芹菜同食可能会伤元气,最好还是少混在 。因为鸡肉热性食物,而芹菜是凉性食物,大量同食对健康不利。当然,少量的鸡肉和芹菜 ,能够发生相克的反应几率很小,而且产生的副作用也不大,所以对人体上的危害基本可以忽略的,所以少吃没有太大关系。

6、芹菜不能和兔肉

芹菜不能和兔肉混合在一起食用, 会脱水,还会伤头发。因为兔肉酸冷,芹菜也是凉性食物,大量同食会引起肠胃功能紊乱,而致腹泻。而且,芹菜中富含的维生素C会和兔肉含的优质蛋白质反应,使蛋白质变性,降低营养价值。

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