一般小孩子和年轻人都不喜欢吃大蒜,觉得大蒜太刺激有辣味。如果是大蒜水,是可以相应的加冰糖和生姜的,不仅味道会变得甜一些,功效也会增加。
大蒜水主要对风寒咳嗽有效果。
风寒咳嗽是患者受到风寒所致,患者体内寒气重,出现畏寒、低热、流清鼻涕症状。而大蒜水中主要物质是大蒜,而大蒜有灭菌消炎的作用,尤其是消灭幽门螺杆菌;而中医认为大蒜辛热,能驱寒,可用于治疗风寒咳嗽,所以大蒜水治疗咳嗽是靠谱的,但针对的是风寒咳嗽哦。
风热咳嗽的症状是鼻涕是绿色的。大蒜水治疗咳嗽仅对风寒咳嗽、肾虚咳嗽有作用,而对风热咳嗽作用不大,一般来说大部分人在秋冬季节的感冒属于风寒感冒,淋雨后初起感冒也是风寒感冒,风寒感冒发展到一定程度可转化为风热感冒,所以需要对照症状区分风寒感冒和风热感冒。
如果用大蒜水治疗小儿风寒咳嗽,大蒜的用量应该视小儿年龄而酌情减量。另外,如果是小于3岁的幼儿不建议使用,避免大蒜刺激呼吸道加重咳嗽。
取大蒜7-8瓣(小儿取2-3瓣),拍碎,放入碗中(加盖),加水蒸20-30分钟,凉后喝大蒜水,每日1-2次,严重时可每日3次。
中医认为大蒜性温,入肺经,民间偏多用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾病,此偏方对治疗寒性咳喘有一定效果,但是年龄过小的孩子服用还是有一定刺激性,建议慎用,以免刺激呼吸道咳嗽症状反而加重。此外,大蒜素遇热时会降低作用,使用时要注意火候及剂量。
大蒜30克,冰糖10克,加水200毫升,煎服,每日3次,第二天便可见效。
中医认为冰糖有止咳化痰的功效,大蒜加冰糖会增强止咳效果,但只适合于风寒感冒引起的咳嗽,而不适合于风热感冒引起的咳嗽。
生姜7-8片,大蒜7-8瓣,红糖1勺,加水煮,每日1-2次,重者1日3次(小儿量减半)。
生姜和红糖都是比较偏温性的食物,这个食疗方同样只适合风寒感冒引起的咳嗽,对于热性咳喘则不适合。