一般情况下,哺乳期是可以吃莴笋叶的,不会对身体产生不良的影响。莴笋叶里面含有丰富的营养物质,哺乳期妈妈适量食用对身体是有一定好处的。下面让我们具体来看看吧!
女性在哺乳期可以吃莴笋叶。
莴笋叶中含有多种矿物质,如钙、钾、铁、镁等,还含有多种维生素,女性在哺乳期吃了莴笋叶之后能补充营养物质。
哺乳期不能吃太多的莴笋叶。
莴笋叶性凉,吃太多寒气容易堆积在身体里面,宝宝吃了母乳之后可能会感染到寒气,进而会出现消化不良或是腹泻的症状。
莴笋叶含有钠元素和钾元素,但钠元素明显比钾元素要低,因此可以使体内的水电解质得到平衡,进而使乳汁的分泌增多。
哺乳期的女性如果有便秘的烦恼,可以通过吃莴笋叶得到很好地改善,因为莴笋叶中含有植物纤维素,它可以使肠胃的蠕动加快,进而能更快地排便。
人体缺铁就会造成贫血,而莴笋叶中含有大量的铁元素,哺乳期的女性吃莴笋叶可以使缺铁性贫血的症状得到改善。
材料:猪脚200克,莴笋叶200克,油、盐适量,生抽、蒜头、姜适量。
做法:莴笋叶清洗干净切成段状,将蒜头和姜切碎后倒入热油锅中爆香,然后把用清汤做熟了的猪脚放进去一起翻炒,之后把莴笋叶放进去用大火翻炒,加一点生抽和盐炒到莴笋断生就可以了。
功效:莴笋叶和猪脚都具有通乳的功效,莴笋叶炒猪脚这道菜可以促进哺乳期女性的乳汁分泌。
材料:新鲜莴笋叶220克,油、盐、蒜末适量。
做法:首先把莴笋叶洗干净切成大段的样子,然后将莴笋叶倒入热油锅中翻炒,之后加适量的盐,炒匀后就可以关火了,最后把蒜末倒入锅中用余温炒几下就可以出锅了。
功效:莴笋叶清脆爽口,哺乳期女性吃了以后可以解油腻,能够增加她们的食欲。
有眼疾的哺乳期女性要少吃莴笋叶,因为莴笋叶中含有莴苣生化物,它会视神经产生影响,进而使这类女性的眼疾症状加重。而且在炒莴笋叶的时候,尽量不要让高油高温的时间太长,时间长很容易上火。