桃胶是常见的保健品,味道可口,常常用来炖汤。那么桃胶有什么副作用?桃胶放冰糖还是放红糖?接下来小编为大家解答!
桃胶这种物质是自然环境中的特色产物,是没任何毒性存在的天然物质,只是不食用过量,这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效,是适合所群食用的一种保健性中药。
桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,通常在夏季可以采收,它的成分和阿拉伯树胶大致相同。
性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。
桃胶虽然在中国的古代医书就详细的记载,说明这种桃胶可以治疗人类的血淋和石淋等病症,但是现在的社会中,用桃胶来治病的人群并不多见,人们大多会把它当作一种美容制品。桃胶是一种天然的美容佳品,不论是内服还是外用,都出色的美容功效。
桃胶放冰糖还是放红糖
都可以。
冰糖炖桃胶
用料(3人份):
桃胶50克,水适量,冰糖100克
做法:
1.桃胶洗一下,挑出表面的杂质,用足量的水浸泡过夜,泡好的桃胶应该是没有硬块的。
2.桃胶会涨发得非常大,如果个头大可以掰开,再挑一下杂质,放入锅中,倒入2~3倍左右的水。
3.烧开后,转小火炖30分钟左右,汤变稠后放入冰糖,搅至冰糖融化即可。
【冰糖炖桃胶】——炖一碗简单温润的养颜汤
小贴士:
◎桃胶加少许盐味,糖尿病人也可以喝;桃胶糖水对皮肤很好,爱美的菇凉不妨试试,但是煮好的桃胶最好尽量不要过夜,所以一次不要煮太多。
红糖银耳炖桃胶
1.将桃胶冲洗后用清水泡发。
2.桃胶泡发时间比较长,24小时左右。标准是没有硬芯。泡完后会涨大很多。
3.银耳用清水泡发开。
4.准备适量的优质红糖
5.桃胶和银耳撕成小块,与红糖一并放入炖锅,加水。因为炖的时间较长,水要多放些。
6.大火烧开
7.转成小火炖1.5-2小时
8.至熬出胶质,汤汁浓稠可关火。
桃胶怎么吃比较美容
桃胶银耳雪梨羹
材料:银耳8g、桃胶15g、雪梨1个、蔓越梅15g、水1200ml糖。
做法:
1、所有材料集合。银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切丁备用。
2、将桃胶放入水中浸泡12小时至软涨约5-10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火烧开后改小火加盖继续煮30分钟。
4、放入梨丁煮5分钟,再放入蔓越梅。
5、放入糖,边搅拌边煮3分钟,至糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
椰香桃胶红豆汤
材料:桃胶10g、红豆50g、冰糖适量、陈皮适量纯、椰子粉适量、姜片适量。
做法:
1、红豆洗净,陈皮泡软洗净,桃胶提前八小时或者一天泡发,第二天使用。
2、挑去杂质,然后沥干水,把陈皮,红豆入压力锅,把桃胶和冰糖也入压力锅。
3、加入适量清水以及姜两片,盖好盖子压15分钟左右,自然解压后打开。
4、这时候准备纯椰子粉两包,倒入锅中与红豆汤混合均匀无颗粒即可。