三月到四月间，是最适合吃枇杷芒的季节，枇杷芒有着枇杷的外表却是芒果的内心，色泽好看，味道爽口，还散发着芒果的香味。

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如何挑选枇杷芒

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1、慎选过大或过小。过大的枇杷往往糖度不够，而过小的会比较酸。

2、尽量购买散装产品。散装枇杷质量好坏看得见，而整箱装的则可能有“猫腻”，如果要买整箱的，尽量买知名品牌，如上林枇杷合作社出品的“顶豪”牌枇杷等。

3、尽早食用。枇杷不易存放，购买后应尽早使用。如果一次吃不完放进冰箱，或者做成糖水冰镇枇杷都是不错的选择。

3、果实外形要匀称。一些畸形的枇杷可能发育不良，口感太不好。

4、表皮茸毛完整。这是鉴别枇杷是否新鲜的重要方法，如果茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。另外，如果表面颜色深浅不一则说明枇杷很有可能已变质。

枇杷芒需要剥皮吃吗

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枇杷的皮是可以吃的。

其实枇杷皮里没有对人体有害的东西，反而含有很多维生素一类的，吃的话是可以的，但是：

1、枇杷皮的味道不好，带有涩味，影响口感；

2、现在很多果农都使用农药，可能会有残留，吃下去对身体不好。

3、体质原因，可能会拉肚子。

枇杷带皮吃会有什么后果

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枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治疗呕吐。另外，枇杷不仅好吃，而且全身都是宝。枇杷叶、枇杷花、枇杷核、枇杷皮、枇杷根都是很好的中药材。

其实在枇杷坪当中同样含有丰富的维生素c，通过合理的方式来吃枇杷皮，能够最大限度地补充维生素。但是要注意，现在很多水果都使用了激素来催化生长，枇杷皮表面也有可能有这种激素的存在，小孩子不建议吃枇杷皮，即便是大人，也要将枇杷彻底反复清洗干净之后才吃。

枇杷由外皮、果肉、果核构成。吃枇杷其实很简单，只需要清洗掉脏物，剥去外皮即可。需要注意，枇杷的尾部有毛毛样的东西，一定要清理干净，不然容易引起胃部不适。

枇杷芒的皮是可以吃的的，但是要注意要洗干净，要不然吃了肚子会超级难受的。