草菇是常见的菌类食物，味道可口，营养丰富。不过很多想把草菇和豆腐一场做菜，那么草菇和豆腐炒可以吃吗？

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草菇和豆腐炒可以吃吗

可以。

草菇烧豆腐的做法

1、先将盐，糖，酱油，蚝油，淀粉，调成一个芡汁，搅匀备用。

2、豆腐切成大概一公分厚的片，把水擦干。炒锅热油，热到七成热关中小火。下豆腐将两面煎至略微发黄，别火大，容易煎糊，煎硬。煎好乘出备用。

3、另起锅煮开水，把草菇焯熟，别煮老。

4、煎完豆腐的油锅，大火烧热，下草菇翻炒几下，再下豆腐一起翻炒。

5、将芡汁搅匀倒入锅中，不停翻炒至芡汁浓稠。

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草菇和胡萝卜可以一起吃吗

可以。

胡萝卜不能与什么同吃

1、胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食

2、胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒

3、胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏

4、胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低

5、胡萝卜+杏：身体不适

6、胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了

7、胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏

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草菇不能和什么一起吃

1、草菇可以与所有食材一起吃

草菇是一种性质温和的食材，在所有的食材中没有与它相克的食物存在，大家可以放心食用，只是食用草菇的量要适度，不能过量食用，过量食用也会引发身体多种不适。

2、草菇不适合脾胃虚寒人群食用

草菇虽然可以和很多食物一起吃，也没有副作用，但那只是针对正常健康的人群而言，平时身体患有脾胃虚寒的人群，是不宜食用草菇的， 论是单独食用还是与其他食材搭配，都不适合它们食用，不然让会脾胃虚寒症状加重，很难恢复。

3、草菇会加重哮喘

草菇在食用时虽然没有什么相克食物存在，但是它却不适合那些患有寒性哮喘的人群食用，因为他们食用草菇以后哮喘的症状会加重，草菇中的一些成分会让人体内部寒气聚集，直接影响人类的呼吸道，对哮喘的治疗极为不利。