蛇皮果的样子不算好看,但具有没用的功效,吃蛇皮果能加快皮肤的新陈代谢,滋养肌肤。蛇皮果好吃吗?蛇皮果怎么吃?接下来小编带大家看看。
蛇皮果是一种营养价值很高的特色水果,它能为人体提供热量,补充体力。同时蛇皮果中还含有蛋白质和碳水化合物以及钙与铁和多种维生素等,这些物质都是身体各器官正常工作时的必须成分,平时适量食用对提高身体各器官功能有很大的好处。
蛇皮果中有多种矿物质存在,其中钙和钾的含量都特别高,其中钙是组成人体骨骼的重要成分,人体吸收它以后可以减少缺钙症状的发生,能让骨密度明显提高。而钾也是人体必须的一种营养成分,它能让人体内的钠快速排出,能减少高血压和身体水肿等多种不良症状的发生。
美容也是蛇皮果的重要功效之一,人们直接食用它以后能吸收多种营养成分,能加快皮肤细胞的再生与代谢,能起到滋养肌肤的作用。除此以外蛇皮果还能直接外用,它去掉果皮以后可以用果肉直接涂抹皮肤,能起到不错的美白和去皱功效。蛇皮果的果肉压碎以后还能制成面膜,每天晚上把制好的面膜敷在皮肤上,具有出色的补水和保湿功效。
蛇皮果剥开果皮后,也类似大蒜头,呈瓣状。一般3~ 4瓣,其中有一两瓣较小。果肉白色,有时略带黄色。肉质板实,似椰肉,咬起来很爽脆。大的瓣中有硬核,剥开后大小和形状极像剥了皮的板栗,有两面是平的,另一面近似圆面,深棕色。气味微带酸臭,入口以甜味为主,略带酸味。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。
蛇皮果的吃法一:生吃。像众多水果那样,生吃是最简单的方法了!吃的时候不需要使用刀,用手把蛇皮果的尖头的一端撕开,然后顺势剥皮就行了。当然,需要特别注意,蛇皮果的果皮较为锋利,剥皮时需小心,以防伤到手。如果你把蛇皮果放进冰箱里冷冻后再剥皮的话,蛇皮果的皮会破碎成一片一片的,感觉有点像在剥凉的熟鸡蛋。
蛇皮果的吃法二:腌着吃。蛇皮果除了可以直接生吃之外,还可以用盐稍微腌制一下,然后再调入蜂蜜或者柠檬汁食用,这样可以改变蛇皮果的口感,同时也能增加它的营养。
蛇皮果的吃法三:用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃
蛇皮果的吃法四:夹到陷饼里吃
蛇皮果的吃法五:蛇皮果也可以当作三文鱼的配菜食用。把三文鱼在锅中煎好的之后装盘,然后把蛇皮果的果肉取出切成大小合适的小块,摆放在三文鱼旁边就可以了。
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