相信在某些时候，看着视频里别人在吃一些食物的时候，自己也会有些期待吧。那么煮好的海螺可以隔夜吃吗？海螺和什么相克？文中小编将会为大家带来相依解答。

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煮好的海螺可以隔夜吃吗

隔夜海螺不能吃。

海螺隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。一些海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉，这样经过冷却之后，细菌会自然再生或者重新复活，因此如果要隔夜食用这些食品，还得需要有一个加热的过程。

建议如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。

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海螺和什么相克

海螺+糖：身体不适

海螺+牛肉：身体不适

海螺+猪肉：身体不适

海螺+蚕豆：腹胀

海螺+香瓜：身体不适

海螺+土霉素：身体不适

海螺+木耳：腹胀

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海螺+蛤蚧：身体不适

海螺+羊肉：腹泻

海螺+冰水：腹泻

海螺+冬瓜：身体不适

海螺+玉米：身体不适

海螺+土霉素：身体不适

海螺+蛤：身体不适

海螺+面：身体不适

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海螺的烹饪技巧

1.螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用。

2.食用螺类必须先浸泡一夜，等螺体中的泥沙全部吐干净，再烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染。

3.海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部。