草莓+威士忌泡变色后，再兑入苏打水别提有多美味。因为是日本人的方子，所以威士忌应该选的是日本人比较喜欢的单一麦芽威士忌。这样调好之后我喜欢像霍尔顿那样兑一些苏打水，喝到嘴里的感觉就好像初夏的风吹过青草和麦田来到我的身边。
1、用高度酒才能萃取出草莓的色和香，可以用高粱酒，或瑞典的青柠味伏特加。
2、如果不喜欢太甜可以用单晶冰糖。
3、泡好后(3周)，水果的味道基本萃取完，就不需要了，所以一定要记得把果肉取出。否则继续泡下去酒色会混浊，影响观感。
4、取出的草莓果肉不要浪费，可以捣烂，加白糖、蜂蜜，熬成果酱服用。
草莓泡酒能补气健胃，生津止渴，利尿止泻；适用于夏季暑热烦渴、腹泻，小便频数，糖尿病消渴尿多，以及消除疲劳，增进食欲，亦有美容作用。
草莓含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等，尤其以维生素C含量十分丰富。此维生素C即使经酒浸泡，也不会失去活性。酸酸甜甜的 草莓泡酒，非常可口顺喉，连我这个不爱酒，不喝酒的人都能喝上半杯。
岛国酒鬼分享的妙方：取10粒新鲜草莓
放入玻璃罐中
加满威士忌，再放20克砂糖。
放冰箱冷藏室困5天，草莓褪色成淡粉色，威士忌变淡淡的樱花色。
倒入杯中，兑苏打，放一粒草莓...不喝到神魂颠倒不算完
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