一般情况下,烤橘子具有很好的功效与作用,它可以有效治疗轻微的风寒咳嗽,在刚刚开始咳嗽的时候就可以食用。那么烤橘子治咳嗽要注意什么呢?下面让我们具体来看看吧!
烤橘子是在刚开始咳嗽的时候就可以食用,对轻微的咳嗽症状有一定的治疗效果。
对较轻微的咳嗽有效,橘皮经过烤制后会有类似陈皮的润燥止咳的功效,橘子皮内的橘络也具有化痰的功效,而橘子本身富含维生素C,在人生病的时候对身体是很好的营养补充。但是,这个方法只能治疗比较轻微的风寒咳嗽,如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状,要及时就医。
选用新鲜的成熟橘子,提前将橘子洗净晾干。将锅放在火上烧干,然后把准备好的橘子放进去,用小火加热,同时要用铲子不停翻炒,直到橘子微焦,冒热气有香味就可以了。也可以直接用火烤,将橘子放在离火芯约10厘米的位置,同样在烤的过程中不断翻动,直至橘皮变干微焦即可。
咳嗽虽然是一种很常见的不适症状但是咳嗽分很多种,在中医上咳嗽分为外感咳嗽和内伤咳嗽,而外感咳嗽又分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同的咳嗽用药是完全不用的,烤橘子适合风寒咳嗽,一定要对症下药。而且烤橘子药力不强,仅可以作为治疗咳嗽的辅助手段或食疗方法,如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状,要及时就医。
烤橘子掌握火候很重要,要用小火慢慢烤。把橘子烤到橘皮烤干微焦的程度是最好的,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而且橘肉内的维生素和矿物质也不会被破坏,这时想把橘皮一块吃掉,橘皮也不是很苦。烤的太轻的话渗透到橘肉中的橘皮有效成分很少,想吃皮却难以下咽,就起不到太大的作用。而烤的太焦了的话橘肉中的维生素和矿物质会被破坏掉。
单个50克左右的橘子,每天吃1到2个就可以了,不需要吃太多,吃太多可能会引起上火。注意烤完橘子后不要立马就吃,容易烫嘴,等到温度合适的时候再吃。
烤橘子虽然对咳嗽很有效,但也不是每个人都适合吃,橘皮经过烤制会类似于陈皮,陈皮适合脾胃虚寒,痰湿体质的人食用,而火气比较大,痰湿症状不明显的人不适合吃。