一般情况下,酸奶是可以天天喝的,不会对身体产生不良的影响。天天喝酸奶可以补充身体所需的营养元素,对身体是有一定好处的。下面让我们具体来看看吧!
酸奶可以每天喝。
酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用,酸奶中含有丰富的钙、维生素A和多种氨基酸,可以补钙,美容养颜,是可以每天喝的。
天天喝酸奶对身体很好,酸奶中的乳酸菌长期食用可以维护肠道菌群的生态平衡,抑制肠内的有害病菌。喝酸奶还有提高人体免疫力的作用。
酸奶中含有多种酶具有促进胃液分泌,促进吸收,帮助消化提高食欲的作用。同时酸奶中含有大量的短链脂肪酸,短链脂肪酸对改善肠道的生长情况,防止便秘具有很大的帮助。而且由于酸奶制作工艺,还可以把牛奶中的乳糖和蛋白质更好的分解,促进人体的吸收利用。
美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说,研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。由此可见酸奶对心血管健康是有好处的,因此对于一些高血压的人更要经常喝酸奶。
酸奶中含有大量的乳酸菌,这种物质能够减少发生致癌物质,进而减少了这些细菌引起的致癌因子,所以能够起到很好的预防癌症作用。
酸奶具有抑制腐生菌在肠道中的生长,可以有效的避免肝脏和大亨受到毒素的影响,而引起衰老的问题,对防止衰老,保持年轻态具有很大的帮助。
乳酸菌具有促进肠道生态平衡的作用,同时还可以为肠道健康打一下屏障,可减少有害菌对肠道的入侵,减少腐败茵在肠道内产生的毒素,起到一个维护肠道健康的作用。
乳酸菌含有丰富的活性菌,可以帮助改善人体的乳糖不耐,肠炎,腹泻等一些疾病,有专家就称酸奶是提高消炎药效果的最好的方法了,据美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作,研究员吉恩迈尔表示,酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力,可见酸奶的养生功效了。
女性在平时喝一些酸奶是能够起到减肥美容的作用的,我们也可以讲酸奶和木瓜,香蕉,绿茶粉等其他的一些物质配制成奶昔来喝,这是能够促进美容,减肥的。
饭后半小时到两小时喝酸奶会比较好,这时候胃中的pH值适合酸奶中的乳酸菌的生长,能发挥酸奶的最佳效用。同时中医建议,酸奶在晚上喝能最大限度的发挥出酸奶的补钙功效。
每天250克左右的酸奶,对于健康的人来说是比较合适的。即能有益于身体健康,也不会对身体造成负担。注意每天喝酸奶不要过量,过量的酸奶反而会破会人体肠道中的菌种平衡,使消化功能下降。而且过量食用可能会造成吸收过多的热量而导致发胖。
许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。
专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。
由于胃酸有杀菌功效,因此,最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。
为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。
在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。
还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。
专家提醒,如果想丰富酸奶的口味,不妨自己在家添加果料、果酱、果浆。
果酱、果浆都是经过多道工艺加工的,其天然性当然不如新鲜的水果。
如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶。
过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。