在日常生活中，盐焗腰果是不错的坚果，味道可口，营养丰富。盐焗腰果虽好，可是孕妇可以吃盐焗腰果吗？接下来小编为大家介绍盐焗腰果的饮食禁忌！

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盐焗腰果和炭烧腰果哪个好吃

1、盐焗

将加工腌渍入味的原料用纱纸包裹，埋入烤红的晶体粗盐之中，利用盐的导热的特性，对原料进行加热成菜的技法。

工艺流程：选料→腌制→包裹→埋入热盐中焗制→装盘

特点：皮脆骨酥，肉质鲜嫩，干香味厚。味道有点咸香。

2、炭烧

顾名思义，在火炭上面烘烤加工，特点，香，酥，脆。

小结：盐焗腰果和炭烧腰果的区别在于，前者味道咸香，后者特点酥脆。

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孕妇能吃盐焗腰果吗

能。

孕妇能吃盐焗腰果吗，答案是肯定的，孕妇当然可以吃盐焗腰果了，不过需要控制一定的量。腰果有着丰富的营养，孕妇吃了非常好。首先，腰果有着丰富的蛋白质，这是孕妇所需要的能量之一，对于孕妇和胎儿来讲，都是十分好的一种补品。如果孕妇有疲劳的情况发生的话，也可以选择吃些腰果来改善这种症状。腰果有补充体力的作用，尤其是孕妇外出游玩的时候，可以带些吃。孕妇吃腰果，可以补充人体所需要的一些微量的矿物质，可以为孕妇补充铁、锌等，是很好的补品。而且孕妇吃，但是不能过多吃，因为腰果，也是属于油性物质。孕妇在吃腰果的时候，一定要注意，如果你是过敏体质的话，千万不要再选择吃。即使你未怀孕前，无过敏症，可是不一定保证你怀孕后也不过敏。

腰果是人们日常喜爱的零食，但对于哮喘患者来说，食用后可能引起致命的危险。腰果的果实和果壳均能分解出漆树酸，容易导致水肿、瘙痒、斑疹、恶心呕吐等过敏性反应。

特别是对支气管哮喘患者，腰果内的某些成分可引起细胞改变，导致过敏性休克。哮喘患者和有过敏史的人，应尽量避免吃腰果。若吃腰果最好先吃一两粒，如不出现过敏反应第二天再吃。

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盐焗腰果的功效与作用

1、防治心血管疾病

腰果含有维生素和微量元素，有利于软化血管，保护血管，达到防治心血管疾病的作用。

2、提高免疫机能和代谢机能

腰果含有的蛋白质有助于人体提高机体抗病能力，增强免疫系统和基础代谢的功能。

3、助于排便排毒

腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以滋润肠道，促进排便和排毒。

4、滋润皮肤

腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以滋润皮肤，帮助皮肤抗氧化抗衰老，帮助我们抗皱纹。