在日常生活中，很多人喜欢吃桂花籽。吃桂花籽有很多好处，接下来小编为大家介绍怎么吃桂花籽和吃桂花籽的好处！

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桂花籽怎么吃

1、将干桂花籽用清水浸泡。

2、将糯米粉用开水和成团。

3、将糯米粉团用手搓成小丸子。

4、锅内加清水煮开。

5、将搓好的小丸子倒入锅内，煮至汤圆浮起水面。

6、加入浸泡洗干净的桂花.

7、倒入酒酿后再加入几块冰糖。

8、大火将所有材料煮开后即可。

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桂花籽的功效与作用

化痰止咳

桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道疾液的排出，具有化痰止咳平喘的作用。

行气止痛，散血止痢

桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛，散血消瘀，并促进肠道秽浊物质的排泄，下肠风痢血。

祛口臭

桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。

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桂花籽的药用价值

桂花籽性温，味辛香;入心，脾，肝，胃经。行气化痰，止血散瘀。主治痰饮喘咳，肠风血痢，疝气，牙痛，口臭等病症。每100克含水分63克，蛋白质O。6克，脂肪0。1克，碳水化合物8克。还含有多种芳香物质。花蜡含碳氢化合物，月桂酸，肉豆蔻酸，棕榈酸，硬脂酸等物质。

具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花籽，可起到缓解作用。

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喝桂花茶的好处

1、桂花具有化痰、止咳、平喘的作用。

2、桂花芳香，具有行气之功，能够疏肝理气、散瘀止痛、安定神经、滋润皮肤。

3、桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效。

4、桂花滋阴补肾、补元气、调整机能、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜。

5、经常饮用桂花可平衡神经系统，特别是能驱除体内湿气，舒畅精神安心宁神。