山药可以和白萝卜一起吃吗 山药和白萝卜可以一起炖汤吗

2018-07-03 07:21 出处:网络 编辑:@养生网
山药是很常见非常有营养的食物,它的味道鲜美,营养丰富,还可以美容养颜,那么山药可以和白萝卜一起吃吗?山药和白萝卜可以一起炖汤吗?

山药可以和白萝卜一起吃吗 山药和白萝卜可以一起炖汤吗

山药和白萝卜都是营养价值丰富,作用很多,他们是可以一起煮汤炖汤喝的哦!并且好处多多,具有很好的食疗价值,下面请看本文介绍吧!

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山药可以和白萝卜一起吃吗 山药和白萝卜可以一起炖汤吗

山药可以和白萝卜一起吃吗

山药能和白萝卜一起吃吗 两者同吃并不相克。山药与白萝卜都是我们日常生活中,最为常见的食材之一了,山药的营养价值丰富,白萝卜也是,对我们的营养补充、身体健康都有一定的好处。

山药:功效主治健脾补肺,固肾益精,聪耳明目,助五脏,强筋骨,长志安神,延年益寿。主治脾胃虚弱,倦怠无力,食欲不振,久泄久痢,肺气虚燥,痰喘咳嗽,肾气亏耗,固摄无权,腰膝酸软,下肢痿弱,消渴尿频,遗精早泄,带下白浊,皮肤赤肿,肥胖等病症。

白萝卜:

一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

三、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。

五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁

当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。

你看从他们的功效主治来看他们的方向不相反,而且有好多都是方向相同,所以说是可以一起吃的.放心吧

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山药可以和白萝卜一起吃吗 山药和白萝卜可以一起炖汤吗

山药和白萝卜可以一起炖汤吗

可以的。萝卜都是平和中性的食物,和排骨荤素搭配炖汤营养美味对身体好,可补气顺气,排骨也可和海带等好多食物搭配炖汤。主要还是山药是进补的药食同源的食材,只要不和相克的食物同时食用就可以了。

白萝卜可用于食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳。山药健脾补肺,固肾益精,聪耳明目,助五脏,强筋骨,长志安神,延年益寿。

山药可以和白萝卜可以一起煲汤吃可以煮食,没有冲突。

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山药萝卜汤的做法

主料:山药200g  萝卜200g

辅料:盐适量  姜适量  香菜适  量干贝30g  瘦肉150g 

山药萝卜汤的做法

1.山药去皮,切块后马上入醋水里泡着备用;

2.萝卜洗净,去皮,切适量大小块;

3.干贝洗净,用热水泡一下出味备用;

4.煲中放适量水,下姜片和瘦肉煮开;

5.煮开后把血沫捞掉;

6.然后下山药,萝卜以及干贝;

7.大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味;

8.上锅前下香菜末!

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山药与什么食物相克

山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。

山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜,黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

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