一般情况下，百香果泡水喝是很健康的一种食用方法，它可以舒缓疲劳，缓解便秘，减肥瘦身，深受人们的欢迎。那么百香果泡水喝的方法是怎么样的呢？下面让我们具体来看看吧！

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百香果怎么泡水喝

方法一：

材料：百香果、蜂蜜、薄荷叶、凉开水。

做法：将百香果对半切开，然后取出里面的果耔以及汁水放入被子中，随后加入少量的蜂蜜。最后加上一些凉开水，搅拌均匀后放下少量的薄荷叶，这样就可以服用了。

注意事项：百香果泡水的时候水的选择是非常重要的，千万不能够使用热水，这是因为热水喝百香果混合之后味道会变得更酸，不利于饮用。除此之外，泡水的百香果一定要是新鲜的，新鲜的百香果表面是比较光滑的。如果你发现百香果的表皮已经变皱，甚至出现凹陷的情况，那就说明百香果已经不再新鲜了。

方法二：

食材：百香果1个、水1000毫升、冰糖20克

做法：

1、对半切开百香果。

2、用勺子将百香果里面的籽舀出来。

3、放入冰糖，烧开水，将温水冲入壶中。

4、稍微搅拌一下，盖上盖子，让百香果闷出味、冰糖溶化。

5、等冰糖溶化，即可倒出饮用。

方法三：

食材：百香果4个、酸奶200毫升、凉开水100毫升、蜂蜜少许

方法：

1、将百香果洗干净，从中间切开。

2、取出果肉。

3、加入适量水。

4、将果肉和凉开水一起放入搅拌机，搅打成果汁。

5、过滤后将果汁倒入杯中。

6、在杯中倒入酸奶、蜂蜜。

7、充分搅拌均匀之后即可。

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方法四：

原料：百香果、蜂蜜。

做法：

1、将百香果用刀对切开；

2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里；

3、杯子里加入少许蜂蜜，冲冰开水搅拌均匀，也可以加两片柠檬。

就这样一杯纯天然的百香果汁就做好了。用百香果泡水要注意不要用热水哦，热水泡百香果会让果汁更酸的。另外，最好有新鲜的百香果。新鲜的百香果表面平滑，如果皮已经皱了比并且有凹陷的现象，说明这个百香果放置时间较长了，已经不新鲜。

百香果泡水要去皮吗

为了保证口感，最好去皮。

百香果的皮是可以食用的，但是这个吃并不是说直接食用，因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了，一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来。

3虽然百香果的皮可以吃，不过日常人们食用还是比较少的，很多人都不知道百香果的果皮也可以食用，它的果肉及果汁已经含有丰富的营养，不需通过果皮补充营养。我们可以根据自己的需要决定吃不吃果皮。

注意事项：

百香果全身都是宝，百香果的果肉和籽已经含有大量的营养物质了，它的皮还是药材，还可以清热解毒，百香果的皮可以食用的，但是不要直接食用，泡茶是可以的，建议适量，不要长期饮用。

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百香果的其他吃法

直接鲜食

将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。

制成果汁

取一个 百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。

另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象，对质量并无影响。

治疗失眠

百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠