每一种水果都会有属于自己的功效和作用,当然,对于千禧果小编最看重的是美白。当然千禧果的皮很薄,清洗就要注意了,毕竟不清洗干净可能会残留有农药。那么千禧果怎么保存?千禧果怎么清洗?文中小编将会为大家带来相关解答。
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洗千禧果的方法
加面粉
1、一颗颗剪下放在水盆里,不要完全去蒂留一点。2、加入可以盖过千禧果高度的水。3、往水里洒一些面粉(随便什么类型的面粉都可以)。4、用手掌在水里搅几下。5、倒掉混浊的面粉脏水,然后再用清水洗几次至水清楚了即可。面粉是很好的天然吸着剂,可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂面粉水可以洗碗。
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毛巾
用块毛巾把千禧果盛在毛巾里放在水里筛,面上的灰尘就很快就没了。
加盐
加盐轻轻地揉一下,让千禧果的外皮都有沾到盐巴,然后泡20分钟,倒掉水,加清水再洗干净,最后用凉开水过一下。
水果清洁剂
在盆里放些水要满过水果,然后倒2-5滴洗水果的洗洁精,用手轻轻洗,最后将洗洁精冲洗干净后放入可漏水的筛子里。
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千禧果怎么保存
筐贮法
选容积0.6—0.8立方米左右的干净笤条筐或竹筐,四周和底部辅上塑料薄膜,筐壁上开8—10个直径3厘米的小孔,以通风换气。挑选果色青绿,果体完好,无病虫害的带柄番茄,轻摆在筐内,摆满后用薄膜封好,周围用湿麻袋裹紧,温度下降时,要喷水保湿,将贮藏筐放入窖内或仓房内,温度保持在8—12℃,天冷时加盖草帘防寒。此法可保鲜贮藏番茄40—60天。
池贮法
借助地窑的四壁或土房的靠北墙处,用砖砌成高1米的池子,长宽依贮量多少而定,用20%漂白粉消毒后,在池子底部辅上一层厚4厘米的细砂。选择绿熟期、优质、无损伤的带柄番茄入贮。一层番茄一层湿沙,再用湿麻袋盖严,注意保湿保温,避免阳光直射。此法可保鲜番茄个半月左右。
棚贮法
将绿熟期果实连柄摘下,集中摆放在大棚的畦垄上,用小拱棚扣好,初期,及时除去凝在拱棚上的水滴。天气降温时,在小拱棚上加盖纸被或草帘保湿,并昼揭夜盖。此法可保鲜番茄40天。须要注意的是入贮后的番茄要勤观察,若有变红或发现个别腐烂的要及时剔出。
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千禧果有哪些功效及作用
防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
抗癌
研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
健胃消食
有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
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减缓色斑延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。