每年的正月十五都是元宵节，虽然说元宵节一般正好赶在周末。而且吃元宵代表着圆圆满满。那么元宵节吃元宵是不是除了煮还有别的方法？文中为大家献上一种元宵蒸着吃的吃法。

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元宵可以蒸着吃吗

元宵可以蒸着吃的，下面为大家带来蒸元宵的教程。

将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里，入锅蒸熟，取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。

不会损失太多的营养元素，一般也不会产生有害物质。且同样能达到和水煮差不多的柔软度，降低元宵不易消化带来的健康风险。

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元宵蒸着吃要蒸多久

在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右。

蒸汤圆时一定要等蒸锅中的水煮开后再放入汤圆，这样蒸出来的汤圆外形比较饱满。

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蒸元宵和煮元宵有什么区别

蒸元宵与煮元宵，看上去好像区别不大，事实上只有亲自尝试，才知道其中的区别：煮过的软糯，蒸过的筋道。