肾结石患者生活中要注意什么 肾结石患者吃蔬果需要注意什么

2018-07-27 18:43 出处:网络 编辑:@养生网
很多的时候肾结石患者有很多的食物不能吃,也需要注意,那么在日常的生活中。肾结石患者需要注意什么?带着这个问题,文中为大家进行相关解答。

肾结石患者生活中要注意什么 肾结石患者吃蔬果需要注意什么

肾结石为泌尿系统常见病,多发病,男性发病多于女性,多发生于青壮年。那么在肾结石患者的生活中,有哪些是需要注意的?吃蔬果需要注意什么?文中为大家进行相关解答。

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肾结石患者生活中要注意什么 肾结石患者吃蔬果需要注意什么

肾结石患者生活要注意什么

多喝水

在感觉很渴之前喝水是绝对必要的,感觉到明显的渴,身体水分往往已经减少了 2% 左右。

喝水少,尿液就会太少太浓缩,加剧结石的过程。

少吃盐

吃过多的盐(钠)会增加尿里钙的排出,到达肾脏的钙多了(请注意,不是吃进来的钙多了,后面会再谈到高钙物质的吃法),就会增加肾结石的危险。

控体重

肥胖会增加肾结石的危险。适度运动,运动中要注意补水。

但要注意,不要减得太快。特别是采用高蛋白低碳水化合物减肥法的人,肾结石的发病率会上升。

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肾结石患者吃蔬果需注意

结石患者的饮食,和无结石健康人的饮食相比,草酸摄入量并不更多。多项流行病学研究,也未发现从蔬菜摄入较多草酸的人肾结石发病率增高。另外,蔬果中富含钾和镁。足够多的钾和镁,能提高膳食中钙元素的利用率,减少尿钙的排出,从而减少肾结石的风险。所以,根据相关营养研究,是鼓励肾结石患者多吃蔬菜的。


草酸高的蔬菜

马齿苋、菠菜、韭菜、苋菜、竹笋、苦瓜、茭白等。

建议可以先焯煮一下,去掉一部分草酸,口感不涩再吃。

草酸低的蔬菜

油菜、菜心、芥蓝、西兰花、芥菜、小白菜、大白菜、菊花菜、生菜、油麦菜等。

放心吃就好。

水果几乎都含草酸

芒果、猕猴桃、各种莓类(蓝莓草莓蔓越莓等)这类吃起来有点「扎嘴」的水果,草酸含量相对高些。但吃上半斤左右,不用太担心。

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高钙食品可以吃,但钙片要注意

国内外流行病学调查证明:高钙饮食有利于降低肾结石风险。部分原因可能是高钙食物,如奶类,可以与草酸结合,从而在胃肠中降低了草酸的吸收。

但有研究发现:天然食物中的钙,会将肾结石的风险降低三分之一左右。服用补钙品却可能将肾结石的风险提高 20%。这可能是因为,天然食物中的钙浓度较低,吸收利用较慢,不会带来血液中钙浓度的明显波动。而补钙品中的钙数量巨大,集中被人体吸收后,有可能引起较大的血钙波动,增加尿钙的排泄量,从而增加肾结石风险。所以,如果膳食钙已经足够,服用补钙产品的时候必须十分谨慎。

豆制品

在豆制品中,豆浆没有去除草酸而且钙含量低,不建议每天超过一杯。但豆腐中钙镁含量丰富,草酸也已经随着挤水而去除,不会给肾结石患者带来麻烦。

蛋白质不多不少是最好

如果膳食中大鱼大肉过多,蔬菜水果偏少,容易造成膳食中的矿物质不平衡,钙、钾、镁元素过少,而硫、磷元素过高,使骨钙溶出增加,尿钙排出量上升。这会增加结石风险。

但过少的蛋白质不利于膳食钙的吸收利用,也并不会给预防肾结石带来额外好处。

在《中国居民膳食指南》所推荐的各类食物用量范围里,每天吃一两肉、一两鱼、半斤奶、一个蛋、二两豆腐,再吃够蔬果,是不担心增加肾结石危险的。

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肾结石怎么预防

适当增加饮水

增加液体的摄入能增加尿量,预防结石的复发。推荐每天的液体摄入量在2.5-3.0L以上。

饮食调节

摄入正常钙质含量的饮食,限制动物蛋白和钠盐的摄入。草酸钙结石患者尤其是高草酸尿症的患者应该避免摄入诸如菠菜、甘蓝、杏仁、花生、甜菜、欧芹、红茶和可可粉等富含草酸的食物。其中,菠菜中草酸的含量是最高的,草酸钙结石患者更应该注意忌服菠菜。增加水果和蔬菜的摄入可以预防结石复发。尿酸结石不宜食用动物内脏、酒(特别是啤酒)类高嘌呤食物。

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中医药预防

金钱草泡茶

金钱草有通淋、利尿的作用,可以用沏茶或者用水煮的方法,定期服用,可以起到预防结石的作用。市面上很多排石药物中,都有金钱草的成分。

玉米须

玉米须也有利尿、消食的作用,用水煮后经常喝,预防结石的发生。 

多吃核桃

核桃也是一味药,核桃里有一种叫丙酮酸的物质,丙酮酸可以抑制尿里面的黏蛋白和钙结合的作用,可以使钙不沉积在泌尿系统中,和结石的晶体络合,就起到防石的作用。 

木耳

木耳含有植物胶体,可以促进尿中的胶体增加,使形成结石的晶体不容易饱和析出,促进结石更容易排出。 5)中成药。一些中药成分如金钱草、车前草、海金沙等,经常服用对预防结石的复发很有帮助。临床上常用的中成药有尿石通丸、排石颗粒等。 

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