在日常生活中,很多人喜欢喝金骏眉茶。很多人对金骏眉不熟悉,那么金骏眉属于什么茶?金骏眉什么牌子好?金骏眉有几种口味?下面小编将为大家解答!
金骏眉是顶级正山小种红茶的一种,属于红茶类。金骏眉红茶的制作只是沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作。在萎凋时,茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是最重要的环节,应根据天气进行,如若发酵程度不到位,轻易产生苦涩感;发酵时间过长,则跟平常的正山小种一样,不会产生骏眉所特有的蜜香。
烘干亦很要害应正确把握时间和温度,才能做出骏眉真正的蜜糖香。金骏眉与传统的正山小种最大的不同之处在于:传统的正山小种要经过松枝烟熏,而金骏眉茶叶除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外,并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高,产量有限,故极其贵重。
1.金骏眉的功效之一-兴奋作用金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2.金骏眉的功效之二-利尿作用金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.金骏眉的功效之三-强心解痉作用:金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.金骏眉的功效之四-抑制动脉硬化作用金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5.金骏眉的功效之五-抗菌、抑菌作用金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6.金骏眉的功效之六-减肥作用金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7.金骏眉的功效之七-防龋齿作用金骏眉中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
金骏眉什么牌子好
八马金骏眉
八马茶业,是一家从事基地种植、生产加工、出口和内销的全产业链茶叶企业。公司旗下的八马牌金骏眉,为金骏眉十大知名品牌,备受广大客户的信赖和喜爱。
尚客茶品金骏眉
尚客茶品,金骏眉茶叶知名品牌。该品牌始创于当今风靡的网络时代,已被评选为全球十佳网货品牌,属于口粮级别的金骏眉牌子。
元正正山堂金骏眉
元正正山堂品牌是一个具有四百多年红茶文化与制作技艺传承的品牌,也是中国高端红茶的代表品牌。该品牌旗下的正山堂金骏眉从创始至今,一直为中国高端红茶的标志性产品。
七缘香金骏眉
七缘香是安溪县七缘香茶业有限公司旗下的品牌,创建于2009年,现今已成为带动当地茶叶电子商务发展龙头企业之一。七缘香牌金骏眉,选购金骏眉茶叶的理想佳选。
日春金骏眉
日春股份公司,集茶基地建设,茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体,为中国百强茶企。公司旗下的日春牌金骏眉,为金骏眉十大知名品牌之一,深受人们的青睐。
金骏眉有几种口味
观音味
条形:外型紧秀、油润、金、黄、黑三色相间。观音味香:有观音独特香气,产品市场稀少。汤色:金黄油亮,汤中有金圈。滋味:入口甘甜爽滑,仔细品尝,犹如置身于原始森林之中。叶底:叶底舒展,芽尖鲜活,;秀挺隽拔、叶色呈关公脸色。投量:建议4克/泡左右最佳。
水温:75-85度;
速度:快进快出,为最佳口感耐泡度:非常高
碳焙味
条形:外型紧细、油润、颜色为金、黄、黑三色;芽头粗细不等,炭焙味较黑。炭焙:炭清香气。汤色:汤色为金黄色且油亮。滋味:入口,甘甜爽滑、感觉清爽;
叶底:叶底舒展,芽尖鲜活,带有蜂蜜甜香;秀挺隽拔、叶色呈古铜色.投量:建议4克/次左右最佳。
水温:75-85度;
速度:快进快出,为最佳口感耐泡度:高
正味
条形:单芽,外型紧细、油润、颜色为金、黄、黑三色;芽头粗细不等,桂圆味较黄。正味香:入口柔,不苦,不瑟,茶中君子。汤色:汤色为金黄色且油亮。滋味:入口,甘甜爽滑、感觉清爽;仿佛使人置身于原始森林之中。叶底:叶底舒展,芽尖鲜活;秀挺隽拔、叶色呈古铜色.投量:建议4克/次左右最佳。
水温:75-85度;
速度:快进快出,为最佳口感耐泡度:高
桂圆味
条形:单芽,外型紧细、油润、颜色为金、黄、黑三色;芽头粗细不等,桂圆味较黑。桂圆香:有小种的特殊桂圆清香气。汤色:汤色为金黄色且油亮。滋味:入口,甘甜爽滑、感觉清爽;仿佛使人置身于原始森林之中。叶底:叶底舒展,芽尖鲜活,带有桂圆甜香;秀挺隽拔、叶色呈古铜色.投量:建议4克/次左右最佳。
水温:75-85度;
速度:快进快出,为最佳口感耐泡度:高