每到冬天气温下降天气寒冷，一般大家都喜欢吃热乎乎的食物，很多人嫌水果太冰冷不喜欢吃。但是香蕉也是可以加热吃的哦，比如用开水泡一泡等等。

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冬天香蕉太凉怎么吃

蒸香蕉

把香蕉剥皮切成小片放入盘中并在盘中加入适量的冰糖。放入蒸锅中蒸约10分钟，取出就可以吃了。这样做出来的香蕉不仅美味香甜，还能起到清热润燥、润肠通便的作用呢。

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香蕉本身就很甜，冰糖不要加太多哦。而且蒸香蕉不宜空腹吃、也不宜和酸奶一起食用。

最简单的一个，就是提前把香蕉放到暖气上，吃的时候就不会凉；另外一个就是以菜肴的方式处理一下，大人孩子都比较爱吃，简单做法就是讲香蕉切断，放面糊里粘一下，然后炸着吃，稍微复杂一点呢，就是将香蕉切段后，再从中间劈开，夹上豆沙馅，然后裹蛋液和淀粉，下油锅炸，都不是很难，其实吃是没有规定的，想怎么吃都行，你说呢

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冬天香蕉怎么加热吃

把香蕉皮剥了，直接放到碗里，再放到微波炉里，用高火小转一下就行。记得如果给孩子吃之前自己先尝尝，防止转的热了烫着孩子

用开水烫一会儿就可以了，带皮加水烫哦。

脆皮炸香蕉，别有风味。

主料：香蕉750克

配料：面粉500克 ，淀粉100克 ，泡打粉少许

调料：盐少许，食油1000克（约耗200克） 

做法：1.取一大碗，放入面粉，盐，泡打粉和清水600克，一起搅拌均匀，再加100克油拌匀，调成脆皮浆。

2.香蕉去皮，切成3厘米的滚刀块，用干淀粉拌匀。

3.油锅上火，烧至6成热，将香蕉蘸上脆皮浆，下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。

注意：香蕉不能选熟过头的，脆皮浆调好要放上15分钟才能用。

用此法还可以做脆皮苹果，脆皮蜜桃。

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冬天吃香蕉的好处

香蕉营养高、热量低,是相当好的营养食品。它含有蛋白质,糖,淀粉,果胶,各种维生素,还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便,润肺止咳,清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A,可以有效维护皮肤毛发的健康,对防治手足皮肤皲裂十分有效,还能令皮肤光润细滑。最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人体的开心激素,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。睡前吃香蕉,还有镇静的作用.香蕉可以预防中风和高血压,起到降血压,保护血管的作用。

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吃香蕉的禁忌

未熟透的香蕉易致便秘

大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

过量吃香蕉可引起微量元素比例失调

香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。

香蕉忌放于冰箱中冷藏

大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。

忌空腹食用香蕉

我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。