在日常生活中，很多人喜欢吃杏仁粉。杏仁粉营养丰富，有抗肿瘤的效果。那么杏仁粉保质期多久？杏仁粉怎么保存？杏仁粉过期了还能用吗？下面小编将为大家解答，希望对大家有用！

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杏仁粉保质期多久

一般一年。

怎么判断生的杏仁粉是否变质

1.看保质期，这个是最基本的。一般来说杏仁粉保质期1年

2.看包装，是否是正规厂家生产的。（如果是现磨的忽略）

3.口感和色泽。纯正的野生杏仁粉直接食用（不加水）的口感都是非常香美的。颜色绝对不是乳白色的，是淡淡的黄色的！好的杏仁粉打开之后，放在房间里，1个小时候房间会充满杏仁的清香。

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杏仁粉怎么保存

杏仁粉里的油脂类成分容易被氧化，打成粉后与空气接触面积增大，更容易氧化和吸潮霉变，所以一定要密闭保存，最好是放入有螺旋口盖的玻璃瓶中密闭，放在温度低的地方，装瓶的时候最好连塑料袋一起放。

【杏仁粉简介】

杏仁粉是杏仁的一种加工产品，与杏仁露一样，其原料都是杏仁。杏仁粉，可保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩。

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杏仁粉过期了还能用吗

杏仁粉有杀虫抗霉变功效，只要包装完好，不受潮硬结，一般不影响吃用价值。当然，如果目测发现已经结块或者霉变，就不可以吃用，也不可以做面膜。再说，杏仁用作面膜对皮肤的作用仍待论证，大凡一件食品或者药品，未经论证确实有效的情况下，能不用最好不用。

杏仁粉的功效与作用

美白养颜

杏仁粉的功效与作用之一，具有美白、养颜、抗衰老的功效。用杏仁粉美容是一种比较很古老的美容方法，它一种吸取天然植物精华的美容技巧。杏仁粉中含有大量的营养成分和微量元素，食用杏仁粉可以祛湿散结、清热解毒、消斑抗皱等成分。对面部痤疮、色素沉着、皮肤粗糙及面部皱纹等具有很好的预防作用，经常使用杏仁粉能够有效的延缓皮肤衰老，使你的肌肤富有光泽、清洁亮丽和弹性。

润肠通便

杏仁粉味苦可下气，可以使我们人体更好的吸收杏仁粉的营养价值，而且杏仁粉富含的脂肪油比较高。脂肪油能够提高我们肠内容物对黏膜起到的润滑的作用，因此杏仁粉具有润肠通便的功效了。我们知道杏仁粉的功效与作用比较多，因此我们在生活中应该多食用杏仁粉，可以将杏仁粉调成杏仁糊来喝，是老少皆宜的佳品。

抗肿瘤

杏仁粉它还具有抗肿瘤的作用了，杏仁粉能够抗肿瘤主要是因为杏仁粉中含有一种生物活性物质—苦杏仁苷，它可以进入我盟人体血液是专杀癌细胞的，然而对健康细胞是没有其他影响的。因此可以有效的改善晚期癌症病人的症状了，所以食用杏仁粉可以延长病人生存期，防止体内的自由基侵袭细胞，从而具有有效的预防肿瘤的作用！杏仁粉的功效与作用它具有很好的抗肿瘤作用，你了解到了吗？