我们应该都吃过坚果,坚果有的人非常爱吃,但是吃多了也不好哦!有的坚果是可以降血脂的功效,下面小编为您介绍几种降血脂的坚果食物吧!
部分坚果适当服用,对调节血脂有着非常好的作用。
板栗——每天吃8枚,可以降低血液粘稠度。
板栗中钾元素的含量很高,每100克新鲜板栗,钾含量为442毫克。钾可以溶解血管壁上的胆固醇硬化沉积斑块,起到降低胆固醇的作用,从而降低血液粘稠度。板栗富含镁,有降低血脂的功效。板栗中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇含量,降低高血脂的发病率。
红枣——每天吃10枚,可以软化血管降低胆固醇。
红枣中的维生素C含量丰富,可以将体内的胆固醇转变为胆汁酸,排出体外,从而降低血清胆固醇。红枣中的多糖、五环三萜类物质、红枣皂苷等成分有抗氧化作用,可以促进胆固醇排泄。红枣所含的芦丁则可以软化血管。
花生——每天吃80克,抑制体内对低密度脂蛋白的吸收。
花生中含有丰富的植物固醇,可以提高人体内的高密度脂蛋白,降低人体对低密度脂蛋白的吸收。花生所富含的不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可以让人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。花生所富含的维生素E以及卵磷脂,也有降低血脂的作用。
核桃——每天8枚,抑制胆固醇的生物合成。
核桃仁中的脂肪含有丰富的不饱和脂肪酸,能促进胆固醇的代谢。核桃仁中所含的镁、铬对维持人体血管的健康有重要作用。其中,镁能降低血栓的形成几率,扩张血管。铬则能抑制胆固醇的生物合成。
杏仁——每天5枚,降低胆固醇。
杏仁含有黄酮类和多酚类物质,可以有效降低血液中的胆固醇以及保持心脏健康,预防高血压性心脏病的发作。杏仁所含的脂肪为单不饱和脂肪酸,对保护心血管的健康、预防高血脂有一定疗效。
总之,杏仁、核桃、板栗、红枣和花生,是营养学界公认的五种对调节血脂有益的坚果。每天适量常服,对于控制血脂大有好处。
核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的“污垢杂质”,使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。所以,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。
松籽仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用。
栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。
榛子的营养价值很高,含有丰富的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,软化血管,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。
腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,因此是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。
杏仁有着丰富的营养价值,是市场上非常名贵的干果。它含有不饱和脂肪可以在补充人体所需的脂肪需要时而不增加其他多余的脂肪,杏仁富含的膳食纤维元素对降低人体的胆固醇、三高人群都具有很好地帮助作用。
血管中的血液粘度高,都是血脂偏高的表现。主要是由于血液中含有的胆固醇以及脂肪等浓度超过了正常的水平。平时的饮食生活中有着大量的肥腻食物,如肥肉、羊油、牛油等都含有大量的饱和脂肪酸。这 些都是脂肪酸进入血管后会引起血液粘度增高。而一些蛋黄、动物内脏、鱼子油等食物因含有大量的胆固醇,它们与饱和脂肪酸结合后,容易在血管中形成阻塞,导致许多心脑血管疾病的发生。
由于患者血管中的脂肪浓度高,因此在一日三餐的饮食中,应避免高油脂的食物,尽量在做菜时减少使用动物脂肪油,尽量多将食物蒸煮,凉拌,以清淡为主。还应注意减少油炸类食物的摄入。可以缓解血脂偏高的现象。
有许多的患者有喝糖水的习惯,喝过之后会感觉很舒服,这样对患者的身体是很不好的。因为摄入的糖分在肝脏中转化为内源性甘油三酯,使血液中甘油三酯的含量不断的升高,因此,降血压应注意减少甜食的摄入。
大家都知道,经常参加一些体力活动和体育锻炼可以增强体质。患者在进行体力劳动与锻炼的过程中不仅能加快身体中能量的消耗,而且还能够增强机体代谢,提高体内某些酶,尤其是脂蛋白酯酶的活性,非常有助于甘油三酯的代谢,促使血液中的脂质物质降低,对降血压有很好的效果。