紫苏籽油是生活中常见的高级植物油，味道好，美容养颜，降低血脂。那么紫苏籽油价格怎么样？紫苏籽油保质期多久？紫苏籽油怎么保存？下面小编将为大家解答，希望对大家有帮助！

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紫苏籽油价格怎么样

长白工坊有机紫苏籽油255ml是86元，花香四季紫苏籽油苏麻油500ml冷榨初榨紫苏子油食用油亚麻酸64.3%98元。

规格不一样，等级不一样，价格也不一样，惠尔灵紫苏油低温初级冷榨一斤27-35元。普通榨油坊的油不分等级，一斤20块钱左右.

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紫苏籽油保质期多久

长白工坊有机紫苏籽油的保质期是540天，花香四季紫苏籽油苏麻油保质期是540天。

这还得看产品，对于高纬度地区的比较纯净的，少添加剂的紫苏籽油而言没有那么严格的保质期的，可以适当的延长，毕竟这东西不是药品，没有什么副作用的，所以产品好的话可以延长一些。另外还要看自己的保存方法的，最好是避光冷藏，也能延长保质期的。

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紫苏籽油怎么储存

储藏方法：避光，阴凉，干燥的地方。

盛油不要用塑料桶和金属的容器，可用陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶。因为金属离子是较强的促氧化剂，易引起油的氧化酸败。

盛油前应把容器洗净擦干，装油后盖严盖。避免长时间和空气接触。

另外用过的熟油不要和生油掺一起哦！因为，我们在煎炸食品时，一般都要向锅中倒入很多油。而用过的油，尽管尚未氧化酸败，但在煎炸过程中，长时间在高温的条件下与空气接触，已经吸附了大量的氧，部分不饱和键已经氧化，微量的氧自由基已经产生。所以用过的油最好单独倒入一个瓶中保存，而且要尽快用完，另外，煎炸油最好不要反复使用。

存放在干燥避光处。因为光照和热会显著增加植物油脂氧吸收率，使其酸败氧化。

如需保存较长时间，应加入抗氧化的维生素E。对控制酸败有一定作用。比例为500g油一颗VE胶囊。

不要长时间用一个油瓶放油,油瓶要经常更换。很多人为了方便，油瓶中的油用完后再倒入新油长期反复使用。但是，您知道吗？在油瓶的盖子和瓶口处残存的油，在您反复使用的过程中已经部分氧化。如果老是用同一个瓶子，就会影响新倒入油的品质，就像做馒头时的引子——酸面团，会大大加速新油的氧化酸败。

油瓶放得不要离热源太近。食用油脂氧化速率随温度的升高而变化。在温度高于60℃时，氧化速率显著增加。因此，我们在用完油瓶后，要尽可能远离火炉、暖气等高温热源。

尽量买小包装的油品,缩短存放时间。吃油是越新鲜越好，存放的时间越长氧化酸败的危险性越大。家中人口多的可以买5升装的，一般三口之家买2.5升或更小的比较合适。用完了再买，不要怕麻烦，健康问题可是个大问题，在这些小事上一定要注意！

过了保质期的油不宜食用。有些家庭习惯于一次性买很多的油，或者在过节时单位发的、亲友送的等等，一下子囤积了很长时间都吃不完的油。等到食用时，发现已经过了保质期。这样的油最好不要再食用了，因为精炼油的保质期主要是靠添加的抗氧化剂来维持的，一旦过了保质期，抗氧化剂消耗殆尽，氧自由基的反应就会以惊人的速度进行。可能我们在打开瓶盖后，尚未嗅到酸败的哈喇味，但里面充斥的氧自由基是嗅不出来的。所以不要心疼那些东西，为了您和家人的健康一定要丢掉。

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紫苏籽油的功效与作用

降血脂作用

zhara等研究证明，紫苏油可以控制人体内血小板凝聚，降低血液中的中性脂质，清除胆固醇，防止血栓形成。经科学实验证明，为现存植物油类中最适宜用于炒菜烹饪的油。

健脑并提高学习记忆力

a—亚麻酸所合成的DHA大量存在于大脑皮层，视网膜和生殖细胞中，促使脑神经细胞突触生长，改善记忆力。

抗衰老功能

美国专家watababe试验发现，摄取紫苏油可明显提高红细胞中超氧化物歧化酶（SOD）的活力，对延缓机体衰老有明显作用。

抗癌作用

紫苏油能明显抑制化学致癌剂DMBA所致乳腺癌的发病率，还可降低结肠网膜鸟氨酸脱羧酸的活性，紫苏抑制结肠癌的发生。

抗过敏作用

horri 及日本名古屋市立大学奥山教授等的研究证明，给小白鼠喂饲紫苏油，可以使引起过敏的物质白三稀和中间体血小板凝集活化因子（PAF）的产生量明显减少，从而抑制过敏性反应，达到健美皮肤的功效。