一般情况下,爆米花吃多了是不好的。爆米花含有多种添加剂以及金属成分,吃多了容易引起身体不适,会危害身体健康。那么爆米花吃多了会怎么样呢?下面让我们具体来看看吧!
爆米花里有种叫“双乙酰”的东西,有可能致癌,过多摄入或对身体有害。
爆米花有很高的铅成分,这些铅一旦进入人体,铅就会破坏人的神经、血液、消化系统和造血作用。经常吃爆米花的话,可能会导致慢性铅中毒。慢性铅中毒的病症是:没有胃口、腹泻、烦躁、牙肉发紫等。儿童对铅的解毒功能弱,常吃多吃爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象,所以家长要注意不要让儿童常食爆米花。
所以说,爆米花还是不要多吃,不能贪嘴,一下子就吃个没完没了。
专家指出,如果食物中含有铅、铝等,就可能导致记忆力减退、智力下降、思维迟钝。这类食物包括爆米花、皮蛋、油条、粉丝、凉粉、油饼等。还有的食品为提高口味、延长保存时间,添加了防腐剂、色素、调味剂等,也会对大脑产生危害,如罐头食品、含咖啡因的饮料、泡泡糖、含人工色素的糕点等,经常食用会使人出现烦躁不安、注意力不集中、记忆力下降、反应迟钝等问题。
爆米花机的罐内涂有一层含铅合金,当爆米花机器加热时会有一部分铅变成蒸汽进入爆米花中,这些铅随之进入人体,如果剂量大可能损害人的神经系统和消化系统。因此爆米花不宜多吃。
爆米花中散发出来的气体中含有二乙酰物质,这种物质可能诱发癌症,如果长期大量食用可能会增加患癌风险。
爆米花主要成分是淀粉,还会额外添加一部分糖份,长期多吃爆米花是可能引起身体肥胖问题的。
爆米花中含有甜味剂和香精成分,多吃爆米花会摄入更多的食品添加剂,这些物质多吃会加重肾脏的负担。特别是不合格的爆米花存在食品添加剂超标的风险,因此爆米花不宜多吃。
爆米花是高温爆炒的食品,偏燥热,水分少,多吃会引起口干舌燥、口腔粘膜损伤,甚至出现牙龈出血的情况。因此爆米花应少吃为好。
转炉式的爆米花在以前非常多见,即使现在街头仍然可以时常见到。最显著的特征就是在爆米花快好时会发出“砰”的一声巨响,使用这种老式的转炉会让爆米花中带入一定含量的铅,特别是在最后开炉时铅会吸附在米花之上。人体一旦摄入了过多的铅,就会对神经系统造成危害,并且还会带来食欲下降、腹泻、烦躁、抵抗力下降等一系列的健康问题。
如果不是在正规的场所购买爆米花的话,很可能会产生一些食品质量问题。一些街头巷尾的小贩为了增加盈利,会使用各种香精和色素,使商品的卖相更好,香味也更浓,从而达到吸引顾客的目的。