你知道吗?甜食吃多了会越来越傻,终于给自己智障找到了一个完美理由。目前,各大网站报道总吃甜食大脑很受伤,而网友表示作为一个专业的食品人,脑完成它的认知和记忆等功能所消耗的最主要的物质叫葡萄糖!饥饿状态下,一块糖是最能恢复体力和脑力的!除非超高量摄入糖分,那样影响的就不止是脑子了。当然,在日常生活中,甜食吃多了真的会有危害哦!
甜食能补充能量,带来甜蜜好心情。但美国的医学专家提醒,总吃甜食,会损害大脑记忆和学习能力。专家指出,胰岛素既控制血糖水平,又调节大脑细胞功能,它可帮助脑细胞突触更好地连接沟通,形成更强记忆。吃糖过量会导致大脑中胰岛素水平下降,记忆和学习等认知能力随之削弱。
大量吃糖会使体内环境变成中性或者是弱酸性,体内自由基过多,这样则会加速我们的细胞老化,还会长白发。
过多的甜食会让我们身体内维生素B群的代谢变慢,造成我们皮肤大量出油。油脂分泌过多会导致毛孔堵塞,从而长出恼人的痘痘。这也就是为什么长痘痘期间要忌甜食的原因。
甜品中所含的糖进入体内会被转化为葡萄糖为人体提供能量,当供应的能量有剩余时,就会被转化为蛋白质,最终形成脂肪。
甜食可以给口腔里的细菌提供良好的生长繁殖条件,这些细菌和残留的糖分在一起,会使牙齿、牙缝和口腔里的酸性增加。而牙齿经常受酸性侵蚀,就容易引起龋齿和口腔溃疡。
长期过量食用甜食会消耗掉体内大量的钙,引发缺钙、骨质疏松。
有些人为了减少食量会食用些糖以代替一部分饭菜,这样做虽然身体所需要的总热量够了,但其他营养素,如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、纤维素等就会大大欠缺,以致引起营养失调,久而久之也会造成营养不良和贫血。
当我们摄入的糖分过多时,阴道内的糖原也会过多,这样一来阴道的酸性环境会发生改变。而当阴道内酸度增加时,会导致病菌大量繁殖,从而引起阴道炎。
早期乳腺癌细胞的生长和繁殖需要有大量的胰岛素做支撑,而甜食能让血液中的胰岛素维持在较高水平,间接为癌细胞的生长营造了一个“好”环境。
血液中较高的胰岛素含量会导致胆内的胆固醇、胆汁酸和卵磷脂发生改变,导致比例失调,从而产生结石。
过多食用甜食会导致血液偏酸性,造成血液中的钙元素含量降低,从而影响了眼球巩膜弹性降低,也会使睫状肌处于紧张状态,逐渐导致眼睛视力下降。
原因是甜食中的糖分消耗了血液中过多的维生素B1,造成丙酮酸、乳酸的代谢物不能有效排出以致大量堆积,这些化学元素会使人变得容易闹情绪、爱哭、脾气暴躁。
甜食吃多了还会造成生理和心理上的依赖,其原理与毒品有异曲同工之处。习惯嗜甜的人,大脑中会产生类阿片类物质,在吃糖时感觉快乐无比。而一旦停止吃糖,就会感到痛苦烦躁不安。
晚上睡觉前吃甜食,甜食需要通过运动来消耗,晚上吃甜食容易导致脂肪累积。在早晨和上午吃甜食,在上班前吃点甜食,不但心情美丽,甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。
吃甜食绝对不能狼吞虎咽,点心、零食吃得越快,血糖上升得就越快,热量就越无法消耗,就会停留在体内转变成脂肪。因此,慢慢享受甜点可有助于热量的消耗,而且对稳定情绪有帮助。
除了早晨和上午的时间,尽量避免空腹吃甜点,因为空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就吃多。高热量点心放在饭后吃比较好,因为与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,且不容易吃太多。
吃甜食可以吃些热量较低的点心,像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。合理地搭配甜食,比如吃全麦面包加水果就是好选择,全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的,微量的糖不会导致发胖,还能增加你的饱腹感,让你能够少吃些。
专家认为每天摄入的糖量7岁以下儿童最好不超过11克,成年人14克足矣。世卫组织健康问题专家建议每天食用蔗糖产生的热量,不应大于从食物中获取的总热量的5%。因此,吃甜食要适量。
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