在日常生活中，很多人喜欢喝金盏花茶。有些人有很多疑问，比如，金盏花茶的功效与作用是什么？金盏花茶的副作用是什么？下面小编将为大家详细介绍金盏花茶的功效作用和最佳搭配，希望对大家有用！

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金盏花茶的功效与作用

1、金盏花富含矿物质磷和维生素b，可防治失眠，降低焦虑和神经衰弱。还具有保护视力、治疗淋巴腺炎、养肝明目、美容养颜，解毒消炎等多种功效。

2、金盏花性甘、清湿热、能清凉火气。具有止痛、促进伤口愈合的作用，还有助治疗胃痛及胃溃疡，对消炎、杀菌、促进血液循环有非常大的帮助。在重感冒的时候饮用还可退烧。

3、保护消化系统，增强肝脏功能，还可以治疗痔疮。饮用金盏花茶，能发汗、清湿热、利尿。它的花还能制作成沙拉，或用于烹调以增加色香味。因此金盏花被公认为药食兼备的最佳食物。

4、食用金盏花可以减轻经期的疼痛，缓解经痛，刺激胆汁分泌，分解脂肪，小编建议经常痛经的女性朋友不妨多加饮用。对治疗消化系统溃疡及淋巴结炎也有非好的效果。

6、金盏花外用也是功效强大的中药草，外用具有很好的杀菌作用，以治疗皮肤的疾病及创伤为主，具有消炎、杀菌、抗霉、收敛、防溃烂的功效，并且还可减轻晒伤、烧烫伤等。平时用来蒸脸、药草浴或手足浴，可使肌肤变得洁净细腻。

营养健康|金盏花的食用方法

我们对金盏花的功效与作用有了一定的了解，下面我们就来看看金盏花的食用方法吧。最常见最简单的是泡茶法。将一大匙的干燥金盏菊花瓣放入茶杯中，用开水冲泡，加盖焖大约3-5分钟即可，金黄色的花茶映衬着漂浮的金黄色的花瓣，清香袅袅，饮用时味微苦，你可加适当的蜂蜜来调味。

是药三分毒，所小编建议，轻微感冒时，不妨饮用金盏花茶，它有助于退烧，而且清凉降火气。还具有镇痉挛、促进消化的功效，对消化系统溃疡的患者极适合。除此以外，金盏花茶还能促进血液循环，缓解酒精中毒，故有保肝补肝的功效。

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金盏花茶的副作用是什么

金盏花茶是纯天然的食品，是没有副作用的。不过，有些不法商家为了让金盏花颜色更加的鲜艳，就会用硫磺熏制，而这样的金盏花泡成的茶对身体健康有害。如何选购金盏花茶?

1. 颜色太鲜艳、太漂亮的金盏花茶不能选，可能是硫磺熏的，这种金盏菊用滚水冲泡后，有硫磺味。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花。

2. 颜色发暗的金盏菊也不要选，这种金盏菊是陈年老菊花，且受潮了，可能还长了霉，这样的菊花吃了对身体有害。

3. 用手摸一摸，松软的，顺滑的金盏菊比较好;花瓣不零乱，不脱落，即表明是刚开的就采摘了。

因此，对金盏花茶在选购方面一定要注意以上几点，才能保证选购到新鲜的质量好的金盏花。

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金盏花茶搭配

金盏菊+绿茶

功效：金盏花茶除了可以消热解暑之外，还有养肝明目、消炎养颜的功效。

材料：干燥金盏花3～5克 绿茶1茶匙 热开水适量

冲泡方法

1、将干燥金盏花用热开水冲一下，浸泡30秒后洗净；

2、将金盏花与绿茶一起放入壶中，加入热开水浸泡约3分钟即可饮用。

金盏菊+薄荷

功效：金盏花与薄荷搭配，能提神下火，稳定情绪，最适合熬夜后的早上饮用。

材 料：干燥金盏花1匙 新鲜薄荷5枝 热开水500毫升

冲泡方法：

1、将干燥金盏花用热水冲一下，再浸泡30秒后洗净；

2、将金盏花和薄荷一起放入壶中，加入500毫升热开水，浸泡30秒即可。

金盏花+马鞭草+玫瑰果

功效：马鞭草帮你提神扫除睡意，玫瑰果提供一天所需要的维生素C，使人精力充沛。

材料：干燥金盏花1大匙 干燥马鞭草1小匙 玫瑰果1小匙 热开水500毫升

冲泡方法：

1、干燥金盏花用热开水冲泡一下，浸泡约30秒取出；

2、将金盏花与马鞭草和玫瑰果一起放入壶中，冲入500毫升热开水，浸泡3分钟即可。

金盏花茶与以上的食物搭配，可以说是最经典的搭配。对于金盏花茶的搭配也不能随意，否则会影响到其功效。