在当今忙碌的社会，很多人都有吃宵夜的习惯。肚子吃着吃着就凸出来了，那么宵夜吃什么好？宵夜吃什么不容易胖？下面小编将为大家详细介绍最适合宵夜吃的食物，希望对大家有用！

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宵夜吃什么好

色氨酸食物——降低兴奋度代表食物：小米粥

色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。

同时，5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。

小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

此外，色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合（即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序）顺利进入大脑中，给你一个安稳的睡眠。因此，睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物，如蜂蜜全麦吐司或水果，“这个方法对多数人都有效，它既有像安眠药的安眠效果，却没有安眠药依赖的副作用，不会让人上瘾。”美国麻省理工学院的茱蒂丝·渥特曼博士认为。

维生素B族的食物——消烦躁代表食物：全麦食品

B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能。

全麦食品中含有丰富的B族维生素，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。

钙和镁的食物——放松神经代表食物：牛奶、核桃

研究发现，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。

钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。

“这些食物同时食用，效果会更好一些，但全麦面包可能会干扰牛奶中钙质的吸收食用，这两种建议间隔食用。”王秘书长提醒道，“适当的饮食虽然对睡眠有效，但个体千差万别，如果睡眠质量很差，应及早就医。”

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宵夜吃什么不容易胖

蜂蜜

睡前用温水冲服一杯蜂蜜，有助于排毒养颜，促进新陈代谢，燃烧体内多余脂肪，让你的小腹更平坦。蜂蜜含有丰富的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动，丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，从而排走体内毒素，没有堆积成脂肪的困扰。

坚果

坚果富含抗氧化剂，是宵夜食物的很好选择。因为坚果含有丰富的纤维素，能增加你的饱腹感，防止黎明之前饥饿感再次唤醒你。比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位，它能有效地压制饥饿感。

蔬菜

这似乎不是你最喜欢的美味宵夜，但蔬菜确实是你选择宵夜的时候很好的一种食物。蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和植物营养素，能有效增加你的饱腹感。而且蔬菜的水分充足，能避免你醒来时脱水的情况。更重要的是，蔬菜的热量和脂肪含量低，你不必担心摄取过多的问题。

热豆浆

在低能量下具有非常好的饱腹感，能及时缓解饥饿，同时又不会造成能量过剩问题。如能配合少量谷类做成五谷豆浆更好。

热汤面

碎疙瘩汤等高水分面食，可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋、少量肉末和蔬菜等，煮软之后也是很好的夜宵选择。

西红柿

西红柿中含有丰富的膳食纤维与果胶，能填补你的胃，刺激大脑的饱食中枢，同时还能带走肠道中的酸性代谢废物，帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。而且，西红柿中独特的茄红素还能抑制脂肪细胞增多。

纯五谷杂粮

磨粉冲成的糊，只需热水冲搅一下，吃起来很方便，营养价值较高，富含B族维生素，也有较好的饱腹感。就袋装粉糊食品来说，建议购买没有甜味、不是速溶的产品，否则其中糊精、糖浆或白糖的含量过高，营养价值较低，会使血糖上升加快，而且饱腹感差.

香蕉

香蕉能够平稳血清素和褪黑素，而且含有镁。睡前吃香蕉不仅不会变胖，而且卡路里还极低，含有的纤维素也很高。吃香蕉可以促进肠胃蠕动，帮助排便。

菊花茶

晚上不能喝咖啡也不能喝浓茶，那么就喝一杯菊花茶吧。菊花茶是睡前的最佳茶饮之一。因为菊花茶有舒眠凝神静气的效果。

土豆

晚上吃土豆不仅可以减肥还能有助于睡眠哦。土豆可以清除掉可诱发睡眠的色氨酸。将烤土豆捣碎后加入温牛奶中食用，可以达到更强的减肥功效哦。

亚麻籽

在吃燕麦的时候除了加入蜂蜜外，还可以加入亚麻籽。亚麻籽有益健康，对减肥也有帮助。

燕麦片

燕麦最适合作为睡前的食物。吃燕麦的时候加入少量的蜂蜜可以增加口感。晚上吃燕麦片还能减腿黑色素。燕麦还有促进睡眠的作用，一小碗就能起到促进睡眠的效果。燕麦片加牛奶还能去除色斑哦。

杏仁

杏仁也适合在晚上当做宵夜吃，多吃杏仁有利于心脏健康。

全麦面包

全麦面包可以作为代餐。晚上吃全麦面包不仅不糊感觉饿，搭配一杯菊花茶或者蜂蜜，能够帮助人体释放一种胰岛素，有利于减肥。

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宵夜和夜宵的区别

“夜宵”是一个名词，意指晚饭之后的加餐，而“宵夜”则是一个动词，说的是去吃夜宵。不过不论是“夜宵”还是“宵夜”都说的是一件事情：晚上再去吃些东西。

1、什么是夜宵

一般早、中、晚三餐为正餐，而夜宵则是吃完晚餐后额外多加的一餐。随着社会的推进，人们精神上的生活逐渐变得丰富，再很少像以前那样天黑就开始睡觉，凌晨左右才开始躺床上的大有人在。但凌晨离晚餐时间已经有好几个小时了，肚子变饿也属正常现象，这段时间吃东西就算“夜宵”了。夜宵不一定是大餐，开火做饭可以算作夜宵，吃点面包零食之类的也可以算作夜宵。

2、吃夜宵不好

虽说现在很多人都养成了吃夜宵的习惯，但吃夜宵却会有损身体健康。首先晚上吃完东西很容易导致肥胖，因为夜宵大部分是高蛋白质、高脂肪的食物，而且吃完后再入睡，导致运动不足，各种营养元素沉淀吸收，致使身体发胖。另外吃夜宵会加重肠胃负担，夜晚肠胃也需要进入休息时间，但你吃下去的食物促使它夜晚也需要帮你消化，这样它就没有得到休息，长此以往，会使肠胃功能下降，滋生各种胃病。最后吃夜宵也会影响睡眠，肚子里有食物在运转，不仅可能会产生失眠现象，也容易让睡眠质量下降。

3、夜宵吃什么

如果到了晚上你实在太饿，不吃点东西垫吧垫吧就受不了，那么可以推荐你一些适合晚上吃的食物。首先夜宵不要选择一些油腻、高能量的食物，比如肉食、油炸食品等，另外一些碳烤的食物也不宜多吃。夜宵应以清淡、易消化为主，如粥、面食、牛奶等。另外夜宵可以选择吃一些水果，它们在缓解饥饿的同时，还能帮你补充水份，促进肠道蠕动，让因晚睡熬夜导致的便秘等不良影响远离你。

夜宵不宜吃的太饱，否则会严重影响身体健康。