在日常生活中，很多人喜欢吃红毛丹。但是怎么吃最有营养就是个大问题，有的人吃了闹肚子。那么红毛丹怎么吃不沾核皮？红毛丹哪些人不适合吃？下面小编将为大家详细介绍红毛丹的吃法和食用禁忌，希望对大家有帮助！

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红毛丹怎么吃不沾核皮

海南红毛丹的吃法：

红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像,但是个人觉得没有荔枝好吃,只不过长的比较有特点而已。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。

而红毛丹也就是人们口中常说的毛荔枝，当然它的味道也是与荔枝很相似的。果肉鲜美，白白嫩嫩的，让人忍不住吃一口。在红毛丹果实的里面是一个核，那么这个核可以吃吗?下面我就来告诉大家究竟红毛丹的核能不能吃。

红毛丹的核是不可以吃的。

红毛丹被誉为“热带水果之王”，原产于马来群岛，可制作罐头、蜜饯、果酱、果冻、酿酒等。

1.增强人体免疫力

经常吃红毛丹能清热解毒，还能提高身体的免疫能力。

2.润发美肤

具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。

3.改善头晕

红毛丹中的铁晕元素也非常的高，能帮助改善头晕和低血压等病症。

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红毛丹哪些人不适合吃

胃炎，消化性溃疡者慎食。

红毛丹的食用禁忌

1.红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。

2.红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。

3.红毛丹属温性水果，多吃容易生热上火，故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。

4.红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。

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红毛丹怎么保存

放入冰箱冷冻

这是人们自然能想到的保存方法，放到冰箱里面冷冻，吃的时候拿出来让它在室温下自然解冻。虽然味道吃起来差不多，不过红毛丹的外壳在解冻后就变黑了。

放入冰箱冷藏

用密封袋子将红毛丹完全密封，放在冰箱里面冷藏，可以保鲜10天左右。不过外壳也难免出现暗淡的颜色，不像刚买回来的那么鲜红哦。

小贴士：如果红毛丹的外果壳颜色变黑，内果皮有一些像烫伤斑点的话，这样的红毛丹就不能再吃了。所以，红毛丹最好还是买回来就吃，并不适宜久藏哦！