在日常生活中，很多人喜欢吃香瓜。当工作一天后，吃个香瓜是人生中最高的享受。但是有人饮食不当，反而闹肚子，那么香瓜可以空腹吃吗？香瓜怎么吃？下面小编将为大家详细介绍香瓜的吃法，希望对大家有帮助！

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香瓜可以空腹吃吗

香瓜尽量不要空腹吃，因为香瓜中的水分比较多，空腹吃了以后会容易胃液稀释，胃液稀释以后胃酸就少了，这样容易引起消化不良、食欲减退，还有就是容易影响胃肠的蠕动。而且香瓜属凉性，性寒，肠壁比较薄的人如果摄入过多，特别是经过冷冻降温的西瓜，加之空腹吃，会直接刺激肠胃而导致不适，所以应该在饭后半小时再吃，冷冻的香瓜应先提前取出半小时左右，吃的时候不宜过量。

食用香瓜注意事项

1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，体弱的人吃了会出现腹泻。

2、香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃，因为同为寒性食物，吃了对身体不好，体弱的人吃了会拉肚子。

3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃，会影响药膳的功效。

4、香瓜也不宜和榴莲一起吃，两者相克，一起吃达不到各自的功效。

5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃，吃了会出现严重的腹泻。

6、香瓜的果肉可以生吃，而味道爽口，但香瓜的瓜蒂是有毒的，食用过量就会中毒，所以得注意不要吃瓜蒂了。

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香瓜怎么吃

1、生吃。洗干净直接切开生吃。大自然清新的口感让人精神振奋。

2、香瓜可以作为一道甜点食用,加一些沙拉和别的水果，也很美味。

怎么挑选

1、香瓜有多品种 白色要挑皮，皮光滑色泽越白越好。丰田：色泽黄闻着有香味。黄皮香瓜：色泽鲜艳黄，发红发紫好。伊丽莎白瓜：要闻着有香味，要色泽黄。

2、用手弹稍有点颤音的好吃呦!手感要太软还要闻下有甜香味才好吃.

3、看香瓜成色：要挑带黄种，再用鼻子闻，能闻到瓜香味的证明是熟透瓜。

4、还要看瓜藤，细瓜藤则好瓜.

5、看其瓜形来说：形状规则的瓜要好点。

①香瓜有两头，头有大圆头小头蔓端第步看小头，边蔓和瓜连接处否有自断掉痕迹。瓜熟蒂落的瓜地方会有自落下坑，熟瓜摘下来上带蔓。

②看大头：用手指略用力压下，感觉略软些应该熟了，个别品种大头小且硬。

③闻大头：一般熟瓜大头味道比较浓郁、香气淡或没味道的可能是水瓜。

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香瓜怎么保存

贮藏窖(库)和包装材料消毒

把包装材料放在贮藏库中，用熏硫方法，每100立方米容积用硫黄约3公斤、把硫黄与锯末掺在一起，点着使其发烟，关闭门窗、熏两天，然后打开库门窗通气；也可以用2%的福尔马林溶液喷洒消毒。

库内甜瓜的堆码和吊挂

甜瓜经过挑选、分级后装入果箱中，搬入贮藏库。箱在库内按一定方式堆放、放稳。在果垛底放托盘等物，注意堆与堆之间、果垛与墙壁及库顶之间均应留有—定的距离，便于通风换气。一般每立方米可放果实100至150公斤。把耐贮藏、晚出库的品种放在库的里边，耐贮性差的放在靠库门的一端，这样便于管理，出库方便。

温度

初入窖的甜瓜，果温和窑温均高，呼吸作用旺盛，加上甜瓜带入的田间热，使窖温升高。这时利用通风设备，把外界的低温引入窑内，降低窖温和果温。冬季气候寒冷，甜瓜经过秋季一段时间的贮藏，已经或接近适于贮藏温度。这时的管理主要是保温防冻。特别要注意防止冷空气突然进入窖内，伤害甜瓜。窖内的通风换气应在白天中午气温较高时进行，换气时间不宜过长，通风次数也要比秋季少。