番茄我们都知道就是我们所说的西红柿，它即可生食，又可以做菜。而小番茄是大番茄的缩小版，那么小番茄的功效与作用你知道吗？小番茄是转基因食品吗？今天我们就一起去了解下吧。

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小番茄是转基因食品吗

小番茄又名圣女果，它可不是由番茄转基因而来的哦。它是番茄的另一个品种。小番茄是从南美洲的秘鲁、厄瓜多尔的地方传过来的，所以属于天然的果蔬，大家可以放心食用。

目前中国市场上销售的转基因食品只有转基因大豆油和番木瓜两种，其他都不是转基因食品。至于一些水果新品种，在颜色和形状上有改变，只是运用特殊育种方法而已，并不是转基因所致。

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小番茄的功效与作用

清热解毒

小番茄具有清热解毒的功效，对内热引起的咽喉肿痛，口舌生疮，大便干结，口渴口臭，胸膈闷热有很好的调节作用。

减肥

小番茄能够润肠通便，清理肠道，因此可以起到减肥的作用，对啤酒肚或者产后便秘引起的小肚腩有很好的减肥作用。

润肤美容

小番茄还具有润肤美容的功效，小番茄含有很高的胡萝卜素和维生素ＥC，能够有效改善肌肤粗糙老化，是保持青春的上好食品。

调节免疫

小番茄含有多种微量元素和矿物质，对人体免疫系统的平衡和完善意义重大。能使腺体修复、恢复防御功能，杀死病菌，对于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治疗和预防。

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小番茄的营养价值

小番茄是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，小番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7% ～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克，综合营养成分含量为大番茄的1.5倍。所以小番茄的营养价值就不言而喻了。

小番茄可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把小番茄当做主要水果之一来吃，营养价值高，那样能增长身体发育。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能，具有很好的皮肤保养功能哦。

小番茄还含有丰富的维生素E和多种天然抗氧化成分， 以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，小番茄特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。

小番茄的食疗效果也非常显著，用小番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。小番茄肉片 汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨小番茄汤，能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血，可每日空腹吃生小番茄2只。