我们大家应该都喜欢吃红枣,特别是对于一个女性朋友来说更是如此,因为红枣不仅口味香甜,而且有很好的营养价值,那么用红枣泡茶怎么样呢,一起来看看吧。
枣(干)适量,水适量
1.大枣撕开,去掉枣核。这步很关键,把大枣撕开,是让纤维露出来,可以把大枣中的营养充分煮出来;去掉枣核,是因为枣核是上火的,不能与枣肉在一起煮,所以要去掉。用大枣泡茶喝也是一个道理,枣核要去掉
2.把处理好的大枣放在锅里,倒入适量水,焖4个小时或者一夜。焖的过程是为了把枣的味道泡出来,红枣茶的味道也就会更浓,当然营养也都一起泡出来了,所以要用准备煮枣的水泡制,这样营养才不会流失
3.泡好后把锅直接放在火上加热,沸腾后继续再煮5分钟。茶浓浓的很香很甜,枣肉其实已经没有什么味道了,吃不吃随便你啦
有效地帮助补血,强健脾胃。除了补血之外,还可以养肝,对那些睡眠质量不好,经常熬夜的人很好,还有对准备怀孕,正在怀孕和哺乳期的人,坚持喝这个茶,孕期的便秘贫血,这些情况都离你远远的,而且生出来的宝宝抵抗力也强着!
适量饮用红枣茶不会上火
红枣是脾之果,脾虚患者最宜食之,红枣虽然可经常食用,但不可过量,否则有损消化功能,引发便秘,引发上火,喝干红枣泡茶最好把红枣刨开泡容易泡出有效成分。一般来讲如果不是阳热体质或者没有阴虚火旺的病症,一般是不会上火的。
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,疏肝解郁的功效.
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。