燕窝性平味甘,具有滋阴润燥、美容养颜、补肺养阴、补虚养胃等功效,每天适量食用不会对身体造成伤害,也是能起到比较好的滋补作用,所以可以每天都吃。
燕窝能天天吃。
燕窝性平味甘,具有滋阴润燥、美容养颜、补肺养阴、补虚养胃等功效,每天适量食用不会对身体造成伤害,也是能起到比较好的滋补作用,所以可以每天都吃。
燕窝天天吃可能会造成其营养吸收不全,不建议每天都吃燕窝。
一方面由于燕窝的价格成本是比较高的,天天吃可以说是一种奢侈,而且天天吃燕窝,身体对于其营养成分的吸收是不完全的,从中医养生保健原则来看,用燕窝食补也是要注意循序渐进,不宜过于频繁和过多进食,所以不建议每天都吃。
一般来说燕窝每隔2天或3天吃一次就好。
三天食用一次燕窝中所含营养人体能吸收95%,而两天一次能吸收100%,每天食用一次能吸收90%。所以隔上2天或3天食用可以更多的吸收燕窝中的营养。
如果说吃燕窝的频率是一个月2-3次,那可能吃3个月、4个月都不会有什么效果,或者是在吃之后的那2-3天里有短暂效果。如果想要达到好的美容滋补效果,每个月的食用次数要不少于10次,每周不少于2-3次。
燕窝不仅不建议每天都吃,而且一天食用量也要注意控制好,一天食用干燕窝不超过3-5克。
希望通过吃燕窝达到好的滋补或是美容效果的人,每次的用量不少于干燕窝3-5克,即食燕窝20-30克。
一般来说燕窝需要持续食用至少3个月才可能看到比较明显的效果。
燕窝虽然是高级滋补品,食用之后人体也比较容易消化吸收,但是,任何滋补品想要看到效果,都是需要时间,要坚持长期食用的,燕窝也是一样,至少连续吃3-5个月,才可能看到美容养颜、益气补中、养阴润燥等功效。
燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,燕窝一般是早上空腹或晚上睡觉前服用最好,因为空腹的时候服用燕窝,对营养成分的吸收将达到最大的效果。而且如果条件允许的话,可以早晚各一次,效果更好。
冰糖燕窝
食材:
1、将干燕窝用清水浸泡1-3小时,然后把毛挑出来并清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。
2、将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1cm的水量为佳。
3、加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
4、炖的时候,将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀即可。