胃酸是肠胃疾病的一种,现代年轻人工作压力大,导致了很多肠胃疾病的发生。胃酸患者从饮食上应该注意,尽量不要吃酸性食物,加重病情,应该针对性的吃一些碱性食物,缓解病情。
胃酸患者最好不要吃苹果,它会刺激胃酸增加。在临床医学中胃酸是指胃液中分泌的盐酸,而且胃液的分泌是有一定的量的,比如说分泌过多的话,就会导致吞酸、反胃以及吐酸水等症状。一般来说,造成该病的原因包括遗传因素,慢性胃炎,十二指肠溃疡病以及饮食问题,比如食用过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物等都会增加胃酸的分泌。而且该病的症状一般包括烧心、反酸以及吞咽困难等症状,如果出现身体不适就要立即去医院进行检查。
胃酸不宜吃酸性水果。如:酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果。
胃酸患者最好多吃碱性水果。
碱性水果:柿子、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、葡萄酒等等。
弱碱性水果:苹果、梨、香蕉、樱桃等等。
芒果不但生食美味,对于改善胃酸过多还有很好的作用,可以生食芒果若干,或者将芒果浸泡后代茶饮用,都会有很好的食疗效果。可以用1-2个芒果,洗净后水煎,代茶饮用。还可以用芒果煎汤后加少许的蜂蜜适量饮用,都会有很好的食疗效果。
圣女果富含水分,维生素C、B族维生素及钙、镁等矿物质。胃酸过多患者适量食用圣女果能够起到解热毒、中和胃酸、缓解胃热口苦的作用。因此,胃酸过多吃什么水果好,在此为大家推荐圣女果。
虽然胃酸过多患者不宜吃橘子,但橘子皮却能帮助我们缓解由胃酸过多引起的呕吐、打嗝等症状。橘子皮可以作为一种充满香气的胃肠药,来帮助我们中和胃酸,缓解不适。
由于香蕉中酸性物质很少,是没有刺激性的水果,而且香蕉中含有可以预防胃溃疡的5-羟色胺物质。因此适量吃香蕉能够缓解因胃酸过多引起的不适感。但需要注意的是,不要吃没有熟透的香蕉,因为生香蕉进入胃部后会产生不容易消化的淀粉。
饱食容易导致食管下部括约肌松弛。进食应细嚼慢咽,少量多餐。晚餐尤其不宜饱食;睡前4小时不宜进食。
以防引起食管下端括约肌张力下降,尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩的频率下降。
脂肪可延缓胃排空,刺激胆囊收缩与分泌,降低食管括约肌压力,烹调以煮、炖、烩为主,不用油煎炸。不要吃太荤、太油和煎炸的食物,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。
刺激胃泌素分泌,使食管括约肌压力增加。因此食物中可以适当增加一些蛋白质,例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。
少吃巧克力,烹调少用香辛料,如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。
饮食中以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。
饮食温度适中,饮茶、汤不宜过热。