中考前可以多吃一些含维生素c多的蔬菜水果，可以提高机体免疫力，缓解紧张情绪。家长们还可以给孩子煲汤喝，喝汤有助于益智补脑，对考生也是有好处的。
在中考期间的应季水果中，草莓的营养最全面、最丰富。草莓含有丰富的维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等无机盐。丰富的钙能起到镇静神经的作用，有助于预防考生心情慌乱。维生素C和铁联合作用还能增加脑组织对氧的利用，并有较好的补血作用，因此考生多吃一些草莓还能起到抗疲劳、提高大脑工作效率的功效。
为中考担心不已，该怎么办?给自己倒一杯桔汁，或剥个桔子吧。其中的维生素C可助你一臂之力。在某项研究中，研究者挑选了120名实验对象，他们的任务是公开演讲和做数学题。结果发现，摄入3000毫克维生素C的考生感觉压力较小，血压、压力激素可的松恢复正常水平的速度较快。
刺梨是风糜世界的保健水果，含有丰富的营养成分，是健脑的最好果品之一。刺梨中所含的益智健脑成分主要是维生素、氨基酸和微量元素。被誉为“维C之王”。刺梨中所含的氨基酸达14种之多，其中有5种是考生类自身不能合成的必需氨基酸。
大枣又称红枣，为益气血、补胃的要药，也是安神强志健脑的佳品。大枣的维生素含量十分可观。大枣还含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸和钙、磷、铁等，这些对大脑均是有益的。
荔枝素来被认为是养脑良品，具有通神益智，补脑填髓，养心神，益脾胃，补气血的作用。
葡萄有良好的滋补作用，含有丰富的矿物质、钙、磷、铁以及维生素A、B?1、B2、B6、C、E等，还含有10多种考生体必需的氨基酸，因此常食本品对神经衰弱和过度疲劳有补益之效。
苹果主要成分是糖、苹果酸、酒石酸、枸橼酸等有机酸，芳香醇类、果胶物质、维生素B、C等以及矿物质钾、磷、铁等。考生多吃苹果，有利于增强记忆力，苹果具有考生体所必需的营养素，还含有利于考生生长发育的细纤维和能增强考生记忆力的微量元素锌。如果锌减少，考生的记忆力和学习能力就会受到严重损伤，并且可以持续到成年，可见多吃苹果对健脑增智是大有帮助的。
奇异果一项最新的研究表明，中考前每天食用两颗奇异果，就可以将睡眠品质提高百分之四十！睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过度兴奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递，此外，它还含有其它水果中极为少见的钙质，具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
冬瓜500克，大虾8只。葱花、料酒、食盐、味精各适量。大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻盛出调味。
鳝鱼、猪肝各250克，枸杞子20克。此汤可补脑，益智，壮骨。
黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将中药煎汤去渣，取汁备用；将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟调味即成。此汤补脑安神，调和气血。
学生念书很累，大脑处于紧张兴奋状态，以至于影响睡眠，故晚间加餐时最好喝一杯午奶，吃些面包、鸡蛋，或喝碗莲子大枣汤，或一小碗稠小米粥。但不要忘记喝完奶或小米粥后，一定要刷牙漱口。
睡前最好洗个澡，也可以用热水泡泡脚，这样有利于睡眠，能提高睡眠质量，这样既补充了营养，又可起到安神作用。苹果催眠法：用新鲜苹果4—6个，洗净抹干，用纱布包好放在枕头旁边。苹果新鲜、清香的气味，会刺激大脑皮层，促使安然入睡。
食欲不佳的孩子，进食量少，早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎馒头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等。
可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等，因汤内含有氮的浸出物，可以刺激胃液分泌，增加食欲。喝一瓶酸奶，增加胃酸，以增强食欲。
适当补充些辛香和酸味的食品。中考期间，气温很高，人的食欲不佳，加上紧张的用脑，消化能力也降低。所以，在饭菜的调味上应适当辅助些辛辣、芳香或酸味的调味料，以刺激人体食欲、保证足够营养的摄入。
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