油桃虽然味道不是特别的好，但是营养要比普通的桃子好些，我们在吃油桃的时候会感觉到上面黏黏的，所以就会有很多的人吃油桃需要削皮吗，下面本文将为大家详细的介绍内容。

吃油桃要削皮吗

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吃油桃不需要削皮，如果担心农药残留，可削皮后食用。 

大多数水果的外果皮中都含有大量的营养元素，尤其是纤维素的含量，果皮要比果肉中的大几倍甚至几十倍。而且对于水果来说，抗氧化成分最丰富的部位，通常都是接触阳光照射的部分，即皮和皮下部分，摄入这些抗氧化成分能够有效的延缓衰老，抵挡岁月的侵袭。

哪些人不能吃油桃

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孕妇：过量食用生热可能引起急性流产、出血等。

婴幼儿：婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化油桃中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。

平时内热偏盛、易生疮疖的人：桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃油桃无异于“火上浇油”。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。”

多病体虚的人以及胃肠功能太弱的人：因为油桃中含有大量的大分子物质，吃油桃会增加他们的肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。

糖尿病患者：油桃的含糖量高，每百克桃含7克糖，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会损害胰岛功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。 

油桃的营养价值

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1、油桃富含维生素C，一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天的需求。

2、油桃中含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等其他营养素。

3、油桃含糖分比较高，可补充体力、提高智力，对大人、小孩都很好。

油桃的食用功效

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1、油桃含有非常丰富的维生素C，可有效提高人体免疫力，保护牙齿、牙龈，而且还能减少雀斑，有美白护肤的功效。

2、油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

3、油桃含钠少，含钾多，适合水肿病人食用。

4、油桃有补益气血、养阴生津的作用，非常适合大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短的人食用。

5、油桃不仅营养丰富，而且还能够使人产生饱腹感，有减肥瘦身的功效。